Krepek Tempe - Uklam-Uklam Ndik Ngalam

Jumat, 18 April 2014

.. " Niki Kopitiam, monggoooo ..... "..

menyandang nama " niki " bisa punya makna ganda.

dalam bahasa Jawa yang agak kasar, " niki " berarti " ini adalah " atau " inilah "

atau " ini loo ... " . maka saat ada kedai bernama Niki Kopitiam, juga sama, punya makna macam2, misalnya : " ini lo Kopitiam ... " atau juga karena punya sejarah yang berkaitan dengan Niki Echo, sebuah nama terkenal di jagad catering di kota Malang .

jadi kalau kedai ini bernama Niki Kopitiam mungkin artinya kira kira ;

" ini adalah anak usaha Niki Echo yang berkembang menjadi cafe dan menawarkan Kopitiam pertama di Malang " hehe ( maaf oom, tante, kalau saya salah dihubungi saja ya

per telepon hehe ... )

tapi jangan salah juga, meskipun mengandung kata " kopi " ternyata menu kopinya masih kalah banyak dengan menu menu Chinese Food dan Javanese Foodnya.

naa ... tempat cangkruk yang satu ini ada di jalan Bondowoso, Malang dan termasuk pelopor2 tempat cangkruk modern ( lha yang ndak modern yang bagaimana?

mungkin itu warung2 kopi yang masih banyak ditemukan di perkampungan atau desa2 yang menawarkan kopi asli tubruk dengan jajanan kampungnya yang menimbulkan

air liur seperti pisgor, ketan bubuk dll ! )

maka kalau ke Niki Kopitiam ini jangan khawatir soal masakannya, sebab pakar pakar catering ada dibelakang dapur e... diruang dapur . atmosfer yang terbangun disini memang cukup hangat untuk ngobrol2, juga pas untuk yang sedang ribut dengan pasangannya ( lho ? )

sebab sambil ribut bisa menikmati menu menu Niki Echo e .. Niki Kopitiam yang memang Echo naaa ... nunggu apa lagi? ( th )