.. " Republic Food Centre ,
Rasa & Harga : KLOP ! " ..
berlokasi di area Jalan Sigura Gura ( barat ? )
yang merupakan wilayah anak kos , maka
kehadiran Republic Food Centre ( RFC ) disitu
rupanya lumayan disambut anak anak kos .
berlantai dua dengan ruangan yang cukup lapang
disebelah atas , RFC ini memiliki atmosfer yang
pas buat para milenial cangkruk , nugas atau
sekedar santai .
bagaimana untuk yang " mantan milenial " seperti
saya ? tentu saja saya harus menjajalnya sendiri
supaya tahu . naa ... dibangunan yang
dulunya sudah sering berganti ganti nama
maupun jenis kulinarinya ini , satu siang saya
sengaja mengosongkan perut kesana .
terbilang baru diresmikan meskipun sudah selang
beberapa waktu , saya lihat pujasera yang satu ini
masih belum 100% penuh .
saat itu baru ada penjual burger , gudeg , bebek ,
dan minuman . saya memesan menu di empat
penjual yang berbeda yaitu
Nasi Bebek , Nasi Gudeg , Es Apukat dan terakhir
Air Mineral yang ada dilantai atas .
semua kastamer diarahkan kelantai atas dan pesanan
diantarkan ke atas ! ( untunglah sebab semula
saya pikir harus diambil sendiri kebawah
seperti pada beberapa warung atau cafe saat ini .
istilahnya " pesan , bayar , ambil dan
bawa sendiri kemeja " , layanan " keren "
atau sebaliknya ? )
ada sekitar 10 orang saat itu dilantai atas
termasuk meja saya . jeprat jepret saya dahulukan
senyampang pesanan saya belum datang . memang
daerah ini tak banyak yang bisa diandalkan sebagai
nilai jualnya kecuali
Harga dan Rasa menu menunya .
maklum , ini salah satu daerah terpadat di Malang
dengan puluh bahkan mungkin ratusan tempat kos
dan juga ratusan warung warung mahasiswa !
sayapun tak menuntut banyak karena bagi saya
warung anak kos adalah bicara tentang harga ,
barulah rasa dan atmosfer serta layanan hehehe ..
tetapi ternyata saya 50% salah , karena disegi
Layanan , Rasa dan Harga bahkan Atmosfer
skala 1-10 saya berani berikan angka
6,5 untuk RFC ini !
Apokat Putih saya yang minus coklat dan gula
serta Nasi Bebek Goreng dan juga Nasi Gudeg
dengan range harga 15 - 25K saja ,
saya harus akui bahwa RFC boleh diandalkan untuk
menjamu atau mentraktir kerabat atau teman
bahkan untuk reunian dalam atmosfer yang casual ,
boleh boleh saja !
sungguh beruntung anak anak kos jaman now
dimana pilihan mamin " sak ketapruk " yang kontras
dengan jaman saya kuliah dulu yang tak punya
banyak pilihan atau masak sendiri
adalah pilihan terbaik jika ingin menu menu tertentu
yang tak ada di warung hehehe ..
saya lihat cukup banyak para para ojol yang
mengantri pesanan di Republic FC ini .
sebuah harapan bahwa RFC akan mampu bertahan
jika mereka tetap konsisten dalam LHAR
( Layanan , Harga , Atmosfer dan Rasa ) atau
bahkan akan semakin membaik dari
waktu ke waktu .
penasaran ?
cari segera RFC di " mbah " kita yaqa ..
yukk ... !
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 25.12.22 )
keterangan foto :
01 . RFC
02 . atmosfer lantai atas
03 . sejenak narsis ..
***
04 . wastafel
05 . lantai bawah
***
06 . menu saya
07 . meja saya dilantai atas
***
08 . salah satu sudut RFC
09 . sudut lain
10 . apokat , plain one
***
Tidak ada komentar:
Posting Komentar