di Malang ada berpuluh warung prasmanan
terutama didaerah padat kos kosan dan
kampus kampus yang umumnya didominasi Warteg .
kalau sedang jenuh dengan warung tertentu yang
menjual menu tertentu saja , maka warung prasmanan
adalah pilihan anti jenuh .
kali ini kita tengok salah satunya di
Jalan Soekarno Hatta Malang , berjuluk
" Warung Bu Marni Prasmanan " yang termasuk
pemain lawas jagad kuliner Malang .
disini , siap siap saja mengambil nafas besar
karena pilihan menunya
sepanjang sekitar lima meteran full !
yang pedas , yang setengah pedas , yang
sama sekali tidak pedas , yang bening ,
yang berlemak , yang merah , yang kuning , yang coklat ,
yang putih dst dst membuat piring saya
lama tak terisi apa apa saking bingungnya
milih hehehe ..
diujung sekali , saya disambut dengan bakso yang
putih mulus dan disebelahnya langsung
disambut dengan " sesuatu " yang kemerahan
yang pastinya pedas !
naa .. kalau sudah bingung ,
maka biasanya lari ke pilihan pilihan yang " aman "
yang lebih sering saya kenal sehari hari
katimbang milih yang " beresiko " pedas
atau lainnya yang lidah saya
kurang mengenalnya hehehe ..
tetapi meskipun piring saya berisi kombinasi yang
satu sama lain tidak terlalu pas ,
akhirnya piring saya menuju kasir sebelum
acara makan dimulai .
bagaimana mau mencari yang pas kalau
disana sini ketemu yang saya sukai ?
di piring saya ada bakwan jagung , mendoan ,
bakso dan entah apa lagi yang saya tahu
tidak pas kombinasinya hehehe ..
begitulah prasmanan , sulit menolak ketemu yang
kita sukai dan pilihan untuk " mbungkus "
barangkali lebih bijak daripada piring berisi
kombinasi yang aneh hehehe ..
( ini kontras dengan sajian prasmanan di
Abundacio yang tak banyak dan
" memaksa " tamu memilih itu itu saja .
soal mana yang lebih cerdas dari sisi profitnya ,
saya serahkan pada pembaca untuk
menghitungnya hehehe .. ) .
naa .. dalam warung bu Marni , dengan
atmosfer nya yang khas warung ,
rasanya tak banyak yang bisa saya tulis
karena di bu Marni ini tentu bukan cafe
yang modern melainkan sebuah
tempat makan yang beratmosfer rumahan biasa saja .
tetapi untuk rasa masakannya,
biarlah saya beri nilai 6,75 meskipun mungkin
ada yang protes mengapa tidak sekalian 7 .
yang pasti , untuk kembali lagi ke bu Marni ,
saya tiap saat akan siap... yukkk !
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 15.01.22 )
keterangan foto :
01 . bingung .. semua tampak yummyyy ...
02 . bening bening juga lengkap ..
03 . berkeliling memilih ..
04 . aneka jus ada
05 . gado gado , rawon , soto , lalapan juga ada ..
06 . hmmm .. makin bingung ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar