.. " De Kleine , Swiss Sebelah Mana ? " .. 

saya tidak tahu alasan sebenarnya mengapa

 banyak sekali ditanah air , tempat tempat wisata yang

 mengusung tema negeri2 asing sebagai

 konsep wisatanya .

 salah satunya yaitu De Kleine yang ada di 

Oro Oro Ombo Batu . sebetulnya tempat wisata yang

 satu ini sudah berdiri beberapa tahun ,

 tapi saya yang baru sempat kesana 

ustru disaat pandemi . lho ?

 tentu saja dengan pertimbangan matang yaitu 

datang pagi2 , hari biasa bukan hari libur

atau

 weekend , dengan prokes komplit ! mengapa ?

 karena blog ini harus berkelanjutan dan 

butuh informasi2 terutama seputar tempat2 wisata

 yang mampu bertahan disaat pukulan pandemi 

yang berat ini . dugaan tidak meleset ,

 pagi itu saya merupakan pengunjung ke 3 dan

 leluasa untuk memilih tempat cangkruk . 

karena baru buka tentu saja  kesibukan stafnya

 terlihat nyata , sebagian masih sibuk menyapu ,

 sibuk di dapur dan di kasir masih terlihat 

belum siap sama sekali . 

dari tepi jalan raya OOO ( Oro Oro Ombo ) ,

De Kleine ini masuk sekitar 1km tapi sayangnya

 jalannya masih belum diaspal rapih yang

 saya bayangkan dimusim hujan seperti sekarang

 sangat riskan kalau pas deras hujannya ,

 bisa2 selip ... 

sebuah lembah yang disulap menjadi tempat 

cangkruk ,

 dengan beberapa bangunan mirip 

piramid kaca untuk pengunjung yang 

ingin privasinya terjaga .

" dipiramid2 itu ada kamar mandinya sendiri bu ,

 juga tidak tercampur tamu lain dengan 

minimal order 300 ribu " begitu jelas seorang stafnya .

 ( untung saja saya tidak mungkin menghabiskan

 pesanan hingga 300 ribu  kecuali kalau 

membawa rombongan kecil hehehe .. ) .

maka sayapun memilih tempat diluar piramid yang

 menurut saya sudah cukup privasinya .

 ( tokh saya tidak butuh ber rahasia2 hehehe.. ) . 

didekat kasir ada beberapa foto2 dari presiden

 pertama Indonesia , Soekarno yang menurut 

kasirnya memang nuansanya di area itu dibuat 

sedemikian rupa , djadoel dan bersejarah dengan

 foto foto jaman perjuangan kemerdekaan . 

oya , berhubung sudah disitu dan saya lihat daftar 

menu ada nama nama nasgor yang unik maka

 sayapun memilih dua nasgor ikonik mereka 

plus ronde  ...

sambil jeprat jepret ,

 rupanya disitu ada ikon lain yaitu banyaknya

 kucing kucing yang mengelilingi meja saya hehehe .. 

dan kebetulan sebelum saya membuat tulisan ini , 

saya telah banyak berkeliling ke

 tempat2 wisata yang ber lembah2 sebagaimana

 trend yang ada saat ini .

 beberapa diantaranya memang luar biasa cantik

 seperti misal De Potrek di Cangar atau 5758 di

 Mojokerto di Cangar atau Rumah Susu 

di Panderman Hill dll  

sehingga bagi saya De Kleine ini termasuk yang

 " standar standar saja " meskipun untuk pencari 

ketenangan dan udara sejuk , memang tempatnya .

 sayangnya saya tak mendapat informasi tentang

 alasan memberi nama De Kleine .

 saya hanya menduga duga bahwa mungkin

 yang dimaksud adalah " Swiss Kecil " dimana 

dulunya Batu memang menjadi tempat istirahat

 para petinggi Belanda dijaman kolonial

 dan dibeberapa tempat mereka menjulukinya

 sebagai Swiss Kecil karena kemiripannya

 dengan negara negara dikaki Alpen 

meski minus salju hehehe .. 

kalau menurut saya ( kebetulan memang pernah

 ke Swiss  ) dibeberapa bagian yang

 berhutan pinus dan cemara memang lumayan

 mirip meskipun ketika melihat bangunan2nya

 tentu saja sama sekali tidak mirip . 

tetapi apapun , upaya pengelola De Kleine ini patut

 di hargai karena ingin kembali

 " menghidupkan sejarah " Batu

 sebagai tempat peristirahatan para petinggi kolonial

 yang saat ini dapat menjadi tambahan 

pengetahuan bagi generasi milenial yang 

mungkin saja kurang memahaminya ..

untuk rasa menunya , saya beri nilai 6.5 skala 0 - 10 ,

 untuk harga , layanan dan atmosfer nilai 7 .

 kalau tampilan nasgor2nya biarlah saya nilai 7 .

De Kleine adalah seumpama charger buat

 batterei yang sedang lowbat,

sebuah pergantian atmosfer disaat pandemi yang

 kita butuhkan karena udara disekitar

 lingkungan kita saat ini cukup menyesakkan .. 

( bagaimana tidak ketika beberapa warga 

dilingkungan saya ada yang terpapar covid hingga

meninggal , sehingga saya hampir selalu

merindukan udara segar ... ) 

( Writing & Photos : Titiek Hariati , Pebruari 2021 )

keterangan foto :

01 . kucing melompat 

02 . kehijauan De Kleine

03 . becak yang entah apa maknanya

04 . mangga bergelantungan

05 . piramid dengan minimal order

06 . staf / kasir yang ramah

07 . nasgor telur

08 . ronde dikesejukan udara

09 . saya ditemani kucing2

10 . nasgor udang

11. de Kleine atau si Kecil

12 . tempat parkir

.. " Markisah Yang Penuh Kisah " .. 

dengan makin mendominasinya makanan minuman instan , maka generasi milenial nampaknya makin

 dimanjakan oleh menu menu instan 

dan resep resep jaman djadoel tinggal kenangan .

 mamin Korea , Taiwan , Jepang , Eropa , Amerika dll 

lebih dihafal dibanding 

soto , rawon , lodeh dll yang lokal . 

maka saat saya mendapat " hadiah " markisah

tetangga dari

 kebunnya yang luas di Permata Hijau , 

saya tiba tiba saja ingin sesuatu yang natural karena mengingatkan 

betapa ibu ibu kita dulu selalu 

menyiapkan mamin 100% dari tangannya sendiri .

jaman itu belum ada micro wave ataupun kompor gas

 atau listrik , juga peralatan2 canggih lainnya

 didapur . sebut saja wajan , dandhang , ceret ,

 cowek , dll adalah peralatan2 yang turut 

membesarkan generasi saya dari 

dapur kaum ibu kita . 

maka mula2 markisah saya belah dua dan saya 

kerok isinya dalam sebuah wadah anti api .

 kemudian saya beri air sesuai jumlah kerokan tadi plus

 gula yang tidak terlampau manis ,

 sekedar untuk mengimbangi rasa kecut markisah . 

setelahnya saya taruh diatas kompor sambil diaduk ,

 sekitar 30 menit hingga sedikit mengental .

kemudian saya saring semuanya dengan menekan 

nekannya diatas saringan dan saya memperoleh 

sirup markisah yang segar dan kecut kecut manis ! 

 tetapi ups... , sisa saringan tadi tentu saja

 tidak dibuang . saya masih bisa menyedunya dalam

 gelas dan ditambah air hangat .... segarrr !

 kebetulan saat itu sulung saya sedang dirumah

 selama seminggu , dipastikan bahwa 

serantang kecil sirup markisah ini habis oleh

 dia sendiri hehehe ..

 ( " enak ini daripada yang beli disupermarket ! "

 begitu pujinya .. ) kesempatan bagi saya

 untuk berkata : 

" naa .. sesekali mintalah istri kamu untuk

 membuat nya juga dan hindari terlalu sering

 mamin yang instan ... " 

( begitulah ibu , segede atau setua apapun anak nya ,

 tetaplah diperlakukan seperti balita hehehe .. ) .

 gelas gede Markisah hangat siang itu menemaninya

 makan lahap ikan bawal utuh

 yang khusus saya masakkan untuk nya dengan

 pesan yang khusus pula yaitu 

" perbanyak makan ikan ikan dan kurangi 

yang ber santan2 atau lemak kalau tidak ingin

 bermasalah diusia muda dengan kesehatanmu" ..

naa , lengkap sudah " trik " kecil saya

 untuk meyakinkan generasi milenial bahwa

 pada akhirnya yang terbaik adalah yang alami .. 

( Writing & Photos : Titiek Hariati , Januari 2021 )

catatan : 

kecuali 1/satu foto yaitu Markisah Pohon ( hijau )

diambil dari google .

 

 

 

.. " AMSTIRSDAM ? " ..

saya pernah nulis tentang pasar digital di daerah

 Joyo Agung Malang . kali ini bukan tentang pasarnya ,

 tapi tentang tempat cangkruknya .

memang sejak pandemi sekian banyak tempat

 cangkruk disitu rupanya mengalami kesulitan 

sehingga hanya beberapa yang masih

 mencoba bertahan .

 satu siang , masih diera pandemi, 

saya butuh sesuatu dipasar itu yang kebetulan saya

 lewati pulang dari Batu 

( disitu ada jalan alternatif kearah Batu lewat

 desa Ginting ) . setelahnya , saya melihat dipojok

depan dari teras pasar digital ini ,

 ada sebuah warkop menarik yang tampak bersih .

 namanya AMSTIRSDAM. 

kebetulan sepi dan saya mengambil tempat duduk

 diteras luar . avogatto adalah salah satu  favorit

 saya , disitu hanya 15 ribu !

 tidak perlu diperdebatkan dan dibandingkan dengan

 Java Dancer dll yang harganya bisa 2 sampai

 3 kali lipat tetapi soal rasa saya pun heran ,

 tidak ada bedanya ! 

bedanya : porsinya " mengecil " alias separuh 

porsi JD hehehe .. tetapi juga tidak usah 

dipermasalahkan, itu wajar sebab 

" ono rego ono rupo " bahasa Jermannya . 

 sekaligus saya memesan donat pada baristanya

 yang sore itu nampak sibuk membuatkan

 kopi seorang pengunjung lain diteras sebelah .

 saat pandemi memang perlu kewaspadaan dan

 percayalah saya selalu membawa sendiri 

gelas kertas dan sendok plastik yang sekali 

bisa pakai dibuang .

 dan Avogatto pun saya pindahkan kedalamnya

 hehehe .. sekitar 30 menit menikmati sore hari 

diteras pasar , sayapun pulang  karena

 ada serombongan kecil mahasiswa yang baru datang .

( demi keamanan dari Social Distancing ! )

 ( sebetulnya saya sama sekali tidak asing

 dengan area ini karena dulu beberapa tahun 

saya pernah tinggal didekat Malang TV ,

Perumahan Graha Dewata yang sejuk segar

 sebagai weekend house ) .

tetapi kala itu belum seramai sekarang yang sudah

 dipadati cafe bahkan pasar digital ini ,

 tempat kos2an , guest house , ponpes dll , 

dulu masih 1/2 hutan ! 

maka sesekali saya memang kangen dengan

 atmosfernya dan kebetulan Amstirdam salah satu

tempat yang menyediakan ruang untuk 

mengurangi rasa kangen ini .

 AMSTIRDAM adalah singkatan 

" Ampel Gading , Sumbermanjing , Tirtoyudho , Dampit "

 yang merupakan penghasil kopi terbesar

 di Malang Selatan ! naa .. jangan silau dengan

 kopi kopi ala Amerika atau setarbak yang

 sebetulnya mereka miskin kopi dan impornya

 dari luar Amerika ! 

jadi dengan adanya semacam Amstirdam ini saya

 amat bangga bahwa anak anak muda ingin 

menampilkan kopi kopi lokal bahkan

 ditataran dunia ! 

tentu saya pribadi tidak asing dengan ke 4 daerah 

tersebut , sebab dimasa kecil saya sering 

berkunjung ke pakde budhe , eyang kakung putri 

dan segudang kerabat lain di Sumawe yang

 kebun kopinya tersebar diseantero desa

 dan saya ikut ikut menjemur kopi karena senang

 bermain diatasnya yang bisa menggelincirkan kaki

 seperti di wahana2 hehehe ..

jadi bisa dibilang saya ini " bau kopi " hehehe ..

 saat panen , kami sering mendapat kiriman 

kopi bubuk asli yang harum baunya dan membuat

 ayahanda almarhum kalau sore hari nampak 

nikmat menikmati kopinya plus pisang goreng

 buatan ibunda yang yummyy... ! 

( sayangnya saya tidak pernah tertarik untuk belajar 

budidaya kopi apalagi membuat bisnis perkopian ,

 sebuah contoh yang tidak positif bagi

 generasi saya yang semestinya adalah 

" pewaris2 " ilmu perkopian dari para pinsepuh )

 btw , saya salut dengan baristanya yang saya lihat

 sebagai " solo player " dari mulai 

meracik kopi , membersihkan meja2 , menyiapkan 

donat , sekaligus kasir ! 

 begini inlah  contoh efisiensi disaat pandemi, 

bahwa jika pekerjaan mampu diselesaikan oleh 

satu orang saja , tidaklah perlu 2-3 orang 

yang\mungkin hanya untuk prestise saja ..

saya tinggalkan Pasar Pintar dengan Amstirdamnya ini ,

 dan jaraknya yang hanya 10 menit dari rumah saya

 menjamin bahwa saya 

masih akan kembali lagi diwaktu lain

 yang lebih aman ..

( Writing & Photos : Titiek Hariati , Januari 2021 ) 

keterangan foto :

01 . teras depan Amstirdam

02 . tempat parkir yang hijau

03 . avogatto ala Pasar Pintar sebelum

 saya pindahkan kegelas saya pribadi hehehe ..

04 . donat yang saya potong2

05 . barista yang " solo player "

06 . deretan soto , bakso dll diteras pasar

07 . ampelgading , sumbermanjing ,

 tirtoyudho , dampit

 

 " 5758 .. Madjoe Mapan di Mojokerto " 

 sebuah kebetulan terkadang membawa

 sesuatu yang menarik .

 terjadi saat saya ingin kedaerah Trawas

 tepat pada ultah yl , 

hitung2 sebagai " kado " pada diri saya

 sendiri yang sudah lama tidak 

ke luar kota karena pandemi ..

berita tanah longsor dan banjir sudah

 tentu membikin was was , 

tetapi kebetulan saat itu hari lumayan 

cerah dan dengan " bismillah " 

saya menuju arah Batu , Cangar dan

 lanjut arah Trawas yang sudah 

sekian tahun tidak saya kunjungi dimana

 terakhir saya ingat 

saya makan siang lele bakar disana . 

sampai Cangar semuanya lancar2 dan

 kearah Trawas saya mulai lebih 

focus karena jalanan bukan saja

 berkelok dengan triple triple SSS

 tapi juga ada " bekas bekas " 

mirip longsoran ..

 tetapi saya coba menikmati saja 

sebelah kanan kiri yang penuh dengan 

pemandangan hutan berganti dengan

 lembah dan jurang dan 

kebun kebun sayur , buah dll .. 

mendekati Trawas yang tak lagi jauh , 

saya melihat dikanan jalan ada 

sejenis tempat istirahat yang punya

 panorama lembah yang cantik ..

 sebetulnya bukan karena lapar , 

tapi karena belum pernah saya melihatnya

 selama ini ( maklum beberapa tahun 

saya tidak lagi pernah kesini ),

 saya belok kekanan dan bertanya pada 

petugas disitu " buka to mas ? " ..

" iya bu, silahkan memilih tempat duduknya , nanti waiter kami akan

 akan menemui ibu " .. o gitu .. 

" tolah toleh " karena banyaknya pilihan

 untuk duduk disebelah bawah,

 saya melihat ada beberapa gazebo dan 

payung2 serta tempat makan yang 

" normal " disebuah bangunan terbesar

 disitu . apa boleh buat meski sebetulnya

 belum masuk Jam Lapar ,

 tapi karena pemandangan cantik disitu ,

 saya ingin menikmatinya 

beberapa waktu .

 tak ada pengunjung yang memadati 

tempat ini kecuali beberapa ibu ibu 

yang kelihatannya satu komunitas

 dan saya memilih tempat duduk 

" yang normal  karena duduk ala lesehan

 buat saya agak merepotkan lambung "

 hehehe ..

 saya lihat chefnya seorang wanita ,

 ibu muda dari dua putra putrinya

 yang sedang belajar daring dari rumah

 dan duduk tak jauh dari meja saya .

 keduanya terdengar ngobrol dan guyon 

dalam bahasa Inggris , 

jadi mereka pasti anak2 cerdas yang 

sekolah di tempat yang " cerdas " pula !

 sebelum pesanan datang ,

 saya sempatkan jeprat jepret disitu

 sambil menikmati cantiknya panorama

 dan udara sejuk bersih ! 

tidak take away ? rasanya saya disini 

harus " mengalah " sebab saya

 melihat kebersihan lingkungan dan 

dapurnya serta minimnya pengunjung ,

 maka saya tidak berniat takeaway .

 tempat cuci tangan ada beberapa 

disitu dan masker juga dipakai staf2nya .

 nama warung ini unik yaitu 

" 5758 " alias Lima Tujuh Lima Delapan

 atau disingkat MaJuMaPan , 

sebuah nama unik sekaligus positif

 ( saya menduga ini pasti 

ditemukan oleh pendiri2nya yang

jelas bukan generasi milenial ,

sebab kaum milenial saat ini 

lebih suka memberi nama usahanya 

dengan yang aneh aneh dan

 tidak positif seperti : 

Mbelgedhes , Nelongso , dll 

yang " beraura " kurang positif 

meski maksudnya becanda ) . 

pesanan datang dengan tampilan menarik ,

 bebek goreng yang " terjerat " 

semacam jala jala dari tepung 

dan cah kangkung ! 

sebuah makan siang ultah yang harus

 saya syukuri karena dalam kesenyapan

 di daerah Mojokerto ini , 

sambil menikmati pertambahan usia dalam suasana sejuk dengan panorama cantik !

 setahun yl , ditanggal yang sama , 

02.02.20 saya masih berkumpul dengan 

sekitar 50 teman lebih di 

lantai 5 Royal360^  Batu ,

 dan saat ini saya harus berkesendirian

karena pandemi .. betapa kontras !

oya .. dan sebagai penutup makan , 

saya mendapat pisang goreng

" gedhang kepok " yang yummy .. !

mengobrol dengan chef sekaligus ownernya sangat mengasyikkan , 

bagaimana asal mula resto ini berdiri dsb . hampir dua jam saya puaskan menikmati atmosfer " 5758 " ini  dan akhirnya

 saya harus lanjut ke Trawas hingga

 Taman Dayu ..

 sebuah catatan ultah yang tidak saya duga

 tetapi demikian agaknya kehendakNya ..

 layanan , atmosfer , rasa dan harga

 rasanya saya rela memberi nilai 7

 dari skala 0-10 . 

sebagaimana nama resto ini ,

 semoga ultah ini juga membawa saya

 ke 5758 alias kearah 

yang lebih maju dan lebih mapan , hehehe ..

amien ... 

( catatan dari tanggal 02 Pebruari 2021 ) 

( writing & photos : Titiek Hariati )

 

 

 

 

 

  .. " Happy Birthday To You And .. Me " ..

tulisan ini memang sangat terlambat ,

 lha wong kejadiannya sudah berminggu 

lampau , tepatnya 02 . 02 . 21.

 apa boleh buat sebab yang mau ultah

 saat itu seminggu mudik dirumah sampai

 tanggal 31 .01.21 jadi 

aku sampai " nggak kober " untuk 

bloggeran hehehe ..

 tapi untuk tidak membedakan dengan 

si bungsu yang lahir 22.01 , 

saya juga ingin menulis sedikit :

 Anakku ,

02.02. sebetulnya adalah ultahku ..

 tetapi nampaknya takdir menorehkan lain ,

 kamu diberikanNYA kepada kami

 saat itu , tepat saat saya ultah 

kita hanya beda beberapa jam saja

 ( saya sebelum subuh dan 

kamu setelahnya atau terbalik ya .. 

maaf pikun..) ..

" kekhawatiran " akan datangnya tanggal kembar ini sebetulnya sudah saya

 rasakan ketika dokter yang memeriksa 

detik detik saya harus melahirkan itu

 berkata pada tanggal 01 . 02 . : 

" Sieht so aus , als waren Sie bereit, 

morgen fruh und nicht heute zu gebaren "

 ( Kelihatannya anda akan siap 

melahirkan besok pagi dan tidak hari ini ) .

 udara diluar minus dan butiran

 salju menempel dicendela RS yang 

gede gede itu dan saya menikmatinya

 sambil berdoa semoga tidak malam nanti

 supaya betul2 kembar tanggalnya .. 

agaknya doa terkabul dan tangis 

pertamamu adalah hadiah ultah

 terindah buatku ..

Anakku , 

waktu bergulir tak terhenti ..

 tahu tahu kalian semua sudah menikah

 dan tidak pernah terbayang sebelumnya

 bahwa kita semua akan kembali 

ketanah air tercinta .. 

demikian garis takdir , apa yang kamu

 inginkan dengan apa yang kamu butuhkan Tuhan Maha Tahu dan IA memberikan 

yang kita butuhkan , 

bukankah indah meskipun tidak semua

 yang kita inginkan terkabul .. 

bak elang elang perkasa yang mengepak

 sayap dilazuardi , saat ini aku hanya bisa mendoakan agar jalan kedepan kalian 

tetaplah lurus dan tidak

 meninggalkan saat2 wajib bersujud 

dihadapanNYA ..

 bukan harta ataupun jabatan yang 

dapat engkau banggakan tetapi

 berbanggalah ketika kalian masih mampu mengambil air wudhu minimal 

5x sehari dan merebahkan dahi kalian dihadapanNYA,

 hanya itu harta termahal kalian 

dunia wal akherat ..

ultah hanyalah catatan kalender , 

yang lebih penting bukanlah kado2 bertumpuk ataupun kiriman puluhan bahkan 

ratusan ucapan di WA tetapi isilah

 ultah ini dengan makna yang benar 

bahwa engkau selalu berada dijejakNYA

 dalam urusan2 rumah tangga ,

 bisnis maupun pergaulan bermasyarakat sehingga engkau akan selalu selamat

 dalam lindunganNYA dan 

dijauhkan dari segala godaan , 

aamiin.. 

Liebe Grusse ,

 mama  

( terima kasih saat mudik yl kamu

 sudah membagi kegembiraan ditengah

 pandemi yang berat ini ) .