.. " CENGLI ,
Beranilah Jujur Di Kepundung 44 " ..
kalau Shakespeare bilang
" apalah arti sebuah nama " maka saya tidak
sependapat karena nama buat saya itu
" mengemban " sebuah tanggung jawab
terutama moral !
misal ada yang punya nama " Yudhistira " yang
dalam pertokohan wayang dikenal
Sebagai Tokoh Pandawa Yang Tidak
Pernah Berbohong Satukalipun
eee... ternyata yang menyandang nama ini
orangnya terkenal suka " nggedabrus "
( maaf .. banyak kosa kata Jawa yang saya
lebih suka tidak menterjemahkannya sebab
kata aslinya lebih terasa mantap ! ) .
naa .. maka ketika siang tadi saya ke
Jl . Kepundung 44 Malang ,
sayapun sudah berdiri didepan kasirnya
dengan pertanyaan pertama saya :
" apa arti Cengli " yang dipilih sebagai nama
Toko ini . " itu bahasa mandarin , artinya jujur " ,
oooo ... itu kata yang di kasir .
( ini problem besar saya saat ini ,
belajar bahasa Mandarin dua tahun pada
sekian waktu lewat ternyata ingatan sudah
menguap semua hehehe .. ) . naa ... toko yang
satu ini memang berjuluk
" Toko Roti dan Kopi , CENGLI " .
berlokasi disebuah komplek perumahan yang
bisa dibilang jadul karena nama nama jalan
disitu adalah mengusung nama nama
buah buahan jadul yang buat milenial mungkin
terdengar asing seperti Kuweni , Kesemek , dll
termasuk alamat toko ini yaitu
Jalan Kepundung .
mengkhususkan diri pada bahan utama gandum
sebagai selling point nya , maka dalam daftar
menunya bisa terlihat beragam olahan
roti gandum yang dipadupadan dengan
bermacam bahan lain .
ada yang roti gandum Nougat , Keju , Oreo ,
Ayam , Telor Bebek , Milo dll . dan dideretan
minumannya ada
Kopi Cengli , Kopi Cengli Pisang dll .
Kopi Tubruk juga ada dideretan Kopi Tradisionil
termasuk Wedhang Uwuh dll .
Yang modern ? Juga ada .
Espresso Americano atau Espresso Cappucino .
saya pilih Roti Ayam dan Kopi Cengli .
kedai roti yang mungil ini punya atmosfer lumayan
nyaman dengan dominasi warna merahnya
yang khas dan menarik meski interiornya simpel .
disalah satu dindingnya ada tempelan
berbagai majalah dll dari jaman " buyut buyut "
yang unik , yang bagi milenial ini adalah
laksana mesin waktu mengenal sejarah
jaman printing manual hingga digital seperti
saat ini . paket breakfast juga ada dan
sebagai tempat cangkruk atau pul kumpul
dengan jumlah tak terlalu banyak , toko roti yang
satu ini boleh dipilih terutama bagi yang
ingin berganti atmosfer cafe cafe modern yang
umumnya bejubel !
untuk LHAR
( Layanan , Harga , Atmosfer dan Rasa ) dari
skala 1-10 , saya suka memberikan nilai 6,5
meski saya tahu ini bergantung selera
masing masing .
naa ... buat yang ingin memulai gaya
sarapan sehat ataupun camilan sehat , bisa
dimulai di Toko Roti Gandum ini karena
serat tinggi gandum dapat memperlancar
BAB ( ups .. maaf ! ) .
hanya ada catatan kecil buat crew toko ini :
" hindari " cekikak cekikik " yang dapat membuat
pengunjung merasa kurang nyaman karena
bisa menimbulkan kesalah pahaman " .
selebihnya , junjung tinggi makna kata CENGLI
agar pengunjung dan crew Cengli
sama sama hepi .... !
yukkkk ...
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 16.05.22 )
keterangan foto :
01 . small but beautiful
02 . meja saya
03 . sibuk menyiapkan pesanan
04 . banner dijalan masuk ketoko
05 . daftar menu
06 .saya menikmati atmosfer Cengli
07 .dinding mesin waktu
08 . red wall
09 . katak mini
10 . kasir
11 . hindari agar tamu nyaman atau lakukan
diruang yang tak terlihat kastamer :
" jadilah Cengli " !
********
