Minggu, 10 Desember 2023

 
" SOMA COFFEE , 
Meramaikan Kayutangan Heritage " 
muncul sekitar setahun ini di Jl.Basuki Rahmat 
atau Kayutangan Malang . 
menggeliatnya area Kayutangan Heritage memang 
membuat kawasan yang semula " mati " ini tiba tiba
 bergairah dan menjadi jujugan 
tujuan wisata malam kota Malang dengan puluhan 
cafe , warung , kedai dan live music sepanjang jalannya ! 
mau jazz hingga campursari semua ada dan 
para cangkrukkers sudah pasti senang menikmati 
musik musik gratis ataupun sekedar nyawer jika ingin , 
sambil ngopi , ngeteh , ngemie , ngabakso , ngesoto dll ! 
SOMA COFFEE Malang mungkin menjadi 
cabang kesekian setelah ada di Jakarta m Bogor , Bekasi . 
 
 
dengan gaya klasiknya yang terkesan jadul , 
cafe yang satu ini memproklamirkan diri sebagai 
produser biji kopi Arabica Indonesia , pemanggangan 
kopi dan sekaligus juga sebagai toko kopi  yang
 ingin memperkenalkan kopi Indonesia pada dunia !
 dengan range harga 16K-40K rasanya menikmati kopi plus jajanan ringan atau beratnya tidaklah mahal . 
kopi tubruk , kopi hitam, flat white , es kopi dan juga
 ada seabreg lainnya. buat yang suka non kopi juga ada
 pilihan teh dan coklat , susu jahe dll .
 camilan ? ada kue pisang , brownies , macaroni schotle ,
 siomay , lasagna beef dll . 
dibanding cafe cafe lainnya dikawasan yang sama , 
memang SOMA termasuk yang agak " sepi / lengang " , 
meski bukan karena apa apanya . 
saya pikir , mungkin karena cafe cafe disebelahnya
 umumnya menata meja kursinya berdekatan dan
 menghadap ke trotoar , sehingga pengunjungnya 
serasa berbaur dengan atmosfer Kayutangan yang 
di SOMA tidak bisa dinikmati . 
meja kursi pengunjung di SOMA terletak 
agak masuk dan " menjauh " dari trotoar , 
tetapi bagi pecinta ketenangan memang SOMA lebih pas !
 
 
naa ... yang sedang berlibur di Malang dan
 jalan jalan ke Kayutangan terutama diwaktu malam ,
 SOMA mudah ditemukan kok .. yukkk... !
( Artikel & Foto : Titiek Hariati , Juni'23 , 
baru terposting pada 11.12.23 )
keterangan foto : 
01 . SOMA Coffee Kayutangan Malang
02 . menikmati atmosfernya 
***
03 . toko kopinya 
04 . atmosfernya , tenang atau sepi .. ?
***
05 . tinggal 3/4 nya ..
***
06 . ya kasir ya barista 
***




.. " Ketika Dosen Berbisnis Pawon Renjana " ..
pengelola dan owner Pawon Renjana cabang yang ke 3
 di Jl. Gajah Mada Malang ini adalah seorang dosen UWG . ternyata pak dosen kita ini piawai juga menata 
bisnis kulinarinya . ini terlihat dari tampilan restonya
 yang apik , resik dan atmosfernya nyaman . 
apalagi Jl. Gajah Mada itu berdekatan dengan 
gedung walikota , gedung DPRD dan sekolahan 
plus hotel hotel , jadi cukup strategis !

terbilang masih gres , saya kesana pada jam " lapar "
 dan mendapati pengunjungnya yang siang itu lumayan rame .
 in dan outdoor , saya memilih diterasnya karena 
saat itu kebetulan tak begitu terik .
dengan tatanan prasmanan , memang leluasa untuk
 memilih meskipun menu menu ala carte juga tersedia 
seperti bermacam Nasgor , Pecel , Gado gado , 
Rujak Cingur , Bakmie dll .
deretan masakan prasmanan memang membuat 
bingung saking banyak dan tampak semua enak . 
akhirnya sayapun memilih kearah meja prasmanan 
karena tidak setiap warung / resto menyediakan prasmanan 
yang tampak begitu " menggiurkan " siang itu ! 
saya memilih Sayur Asem , Mendoan dan Sate Lilit
 plus minumannya saya pilih 
Es Tape Ketan Hitam !

( jangan terlalu menuruti keinginan perut, 
ingat bahwa diusia saya lebih bijak membatasi daripada
 mengobati hehehe .. ) 
untuk makan bersama keluarga , Pawon Renjana ini 
sangat pas meskipun tidak ada yang bisa dinikmati
 sebagai panoramanya selain suasana rumah itu sendiri
 yang terkesan " homy " ! 
maka untuk LHAR 
( Layanan , Harga , Atmosfer dan Rasa ) skala 1-10 
saya rela berikan nilai 7 . 
buat yang penasaran , bergegas sajalah ke 
 Alun Alun Tugu Malang , disamping Balai Kota 
ada jalan masuk , itulah Jalan Gajah Mada . 
naaa .. penasaran ? yukkkk ..
( Artikel & Foto : Titiek Hariati , 11.12.23 )
keterangan foto : 
( ada sedikit masalah teknikal foto sehingga banyak 
yang belum bisa diposting disini ) 
01 . salah satu sudut Pawon Renjana
02 . saya menikmati PR
03 . es tape ketan hitam
*** 

Rabu, 06 Desember 2023






"  HONGKONG GANG SATU di MALANG ?? " 
satu lagi sebuah kedai bergaya Hongkong meski
 bukan cabang Kopitiam yang menjamur di Malang , 
yaitu " HONGKONG GANG 1 " yang berlokasi 
di Jl. Soehat Indah , Malang . 
jangan tanya saya mengapa namanya seperti itu 
sebab saat saya kesana owner tidak ditempat dan 
saya tak punya jawabannya! 
dominasi warna merah sejak didepan hingga keruangan
 dalam , memang menjadi daya tarik pertama karena 
merah seolah " menyemangati " !


tentu saya sebagai seorang muslim akan lebih dulu 
bertanya tentang NPNL yang di sini konon 
" dijamin halal " . 
saya melihat banyak juga hijaber siang itu dan bahkan
 saat saya sudah akan berpamitan setelahnya ,
ada rombongan kecil wanita bercadar hitam yang masuk! 
belum seminggu diresmikan sudah tentu 
bunga bunga ucapan masih berjajar didepan resto ini . 
 yang menarik lainnya adalah adanya interior
setengah lingkaran digerbang masuk kehalaman belakang, 
 yang merupakan ciri khas dari 
bangunan bangunan Tiongkok pada umumnya .
dan disebelah belakang ada kebun untuk yang suka
 udara terbuka ataupun para smokers .


saya memilih duduk diruang dalam yang siang
 itu terisi 60% dan saya meneliti daftar menunya 
yang juga didominasi warna merah ! 
daftar main course ada berbagai olahan ayam dan nasi , 
mie goreng dan beberapa macam nasi goreng .
ada chicken rice rengginang yang unik , 
juga oat meal chicken . 
untuk camilan ada beberapa macam dimsum , 
susu goreng , atau juga udang keju . 
pada daftar minumannya ada bermacam kopi , teh , 
susu ataupun mocktail! 

dimeja saya pada akhirnya ada 
Premium Porridge HK Style , Garlic Chili Oul Noode
 dan Matcha Latte dan Thai Tea .
 tidak bisa saya pungkiri bahwa dalam skala 1-10 
untuk HL GangSatu ini saya harus berikan nilai 7
untuk LHAR ( Layanan , Harga , Atmosfer dan Rasa )
 serta masuk dalam daftar LUDL saya 
( Layak Untuk Dikunjungi Lagi ) .

meski saya tak jelas HKG1 ini cabang keberapa 
ataulah ini yang pertama di Malang , rasanya menjadi
tak penting lagi sebab kalau disoal rasa dan harga 
sudah okay , maka mau cabang ke 1000 pun silahkan .. 
pemasaran ? bergegas sajalah ke Soehat Indah , 
yukkkk ..
( Artikel & Foto :Titiek Hariati , 06.12.23 )
keterangan foto :
01 . menikmati atmosfer HK
02 . gang satu ?
03 . gerbang setengah lingkaran
***
04 . sudut cantik ..
05 . outdoor area
***
06 . snack
07 . pilihan yang tak mudah 
08 .minuman
***
09 . depan
10 . pilihan saya 
***
11 . menuju tempat orderan
***

Jumat, 01 Desember 2023


 

 
 
.. " Pilihanmu , Pilihanku " .. 
memasuki masa kampanye 28 Nopember 2023 sampai 
10 Februari serta 21 hari sebelum minggu tenang
 yakni 21 Januari sampai 10 Pebruari ,
 suhu terasa memanas . 
betapa tidak kalau yang kita baca di sosmed , ataupun
disaksikan  dilayar TV , seolah harapan bahwa 
pilpres lali ini akan berlangsung damai , sejuk dan saling menghormati , rasanya cuma tinggal harapan .
mana yang fakta dan mana yang hoax makin kabur batasnya , 
dan saling membuka aib dari para capres maupun
 cawapresnya menjadi santapan harian tanpa sungkan 
dan etika seolah itu sah sah saja tanpa ada bantahan 
atau perlawanan dari yang dibuka aibnya ! 
parodi atau sindiran bahkan ejekan dan hinaan secara 
terbuka membuat kita seakan lupa bahwa kita adalah
 bangsa yang berbudaya dan beradab , 
dan rasanya menjadi " asing dinegeri sendiri " 
gara gara perubahan gaya berkomunikasi dan 
berinteraksi sebagian masyarakat kita yang telah 
sangat jauh meninggalkan etika ketimuran !
 miris , sedih , prihatin dan sejenisnya melanda hati 
jika membaca dan melihat dilayar kaca betapa 
tokoh tokoh yang seharusnya menjadi panutan
 mendadak menjadi monster !
belum lagi cuitan warga " biasa " atau bukan tokoh
 yang tak kalah seramnya seolah adalah menjadi hak setiap
 warga untuk mencaci maki siapapun secara terbuka , 
kasar dan tidak perlu memandang usia dengan 
pilihan kalimat serta gerak tubuh maupun mimik
 yang penuh penghinaan pada siapapun yang 
mereka ingin kritik atau permalukan ! 
disisi lain , seharusnya siapapun sadar bahwa hanya si penconloslah kelak yang paling tahu siapa tokoh
 yang dia pilih dibilik pencoblosan meskipun disaat
 kampanye mereka seolah pendukung salah satu pasangan 
 dan mereka juga  mau menelan berbagai suapan baik
 dalam bentuk uang maupun barang . 
saya tak berniat menulis tentang masing masing pasangan
 berikut riwayatnya , karena maksud tulisan ini 
bukan kearah sana .
 saya hanya ingin berkeluh kesah seputar perkembangan
 yang terjadi saat ini dimana era digital telah
 mengambil alih bentuk berkomunikasi masyarakat 
kita yang menjadikan sosmed sebagai 
Ajang Curhat Hal Hal Pribadi , Ajang Saling Memaki , 
Ajang Bergaul Bebas Yang Kebablas ,
 Ajang Saling Membuka Aib , Ajang Penipuan ,
 Ajang Penghinaan , Ajang Pembunuhan Karakter ,
Ajang Dakwah , Ajang Saling Menasehati , Ajang Transaksi , Ajang Berbagi Ilmu & Pengetahuan , dst dst! 
bahkan dengan teknologi AI , keadaan semakin parah
 karena siapapun bisa menjadi apapun dan 
apapun bisa disulap menjadi siapapun ! 
maka jika setiap aib para capres dan cawapres sudah
 diumbar sedemikian rupa , tinggal sekarang kita sekalian 
sebagai calon pencoblos pada Pebruari 2024 yad , 
bagaimana kita mampu memilah dan memilih 
mana mana yang hoax dan fakta agar dibilik pencoblosan 
kelak tidak terjadi kesalahan coblos 
karena nasib bangsa kita dengan penduduk hampir 
300 juta jiwa ini sudah pasti tidak dapat dipertaruhkan 
lewat kesalahan mencoblos ! 
( Titiek Hariati , 01.12.23 )
gambar diambil dari google

Selasa, 28 November 2023

 
 
  .. " LAOBAN , Si BOSS BESAR " ..
kopitiam membanjiri Malang ! 
tulisan ini adalah kopitiam yang kesekian yang ada
 di blog ini , tetapi tetap saja jumlah kopitiamnya 
tak terkejar dengan cara saya yang mengunjunginya
 terseling warung atau kedai atau resto atau cafe 
diluar kopitiam kopitiam nya . 
salah satu yang saya agak terlambat menulisnya 
karena sudah sekitar setahun berdirinya
 adalah LAOBAN KOPITIAM yang berlokasi di 
Jl. Soehat Indah 17 , Malang ! ( juga saya tidak tahu ini merupakan cabang yang keberapa ditanah air )
beruntung nya mereka bahwa dijalan ini jumlah cafe 
atau warung masih terhitung jari dan lokasi KL ini
 bersebelahan dengan resto yang baru diresmikan , 
yaitu HK ( laporannya menyusul ya tentang 
HK ini yaa ...hehehe .... ) . 
 
 
 
naa .. yang menarik lainnya di Laoban atau terjemahan
 bebasnya Boss Besar ini adalah karena dapurnya yang
 ada didepan dijalan masuk sehingga kepulan asap
 dari masakan dan juga kukusan dimsumnya 
memancing orang untuk mampir dan mencobanya ! 
meski ruangannya tidak terlalu luas , tapi saya masih
 beruntung menemukan tempat duduk yang lumayan nyaman . memang tidak ada view yang bisa dinikmati , 
kecuali interior nya yang memang beraura Tiongkok . 
 
 
 daftar menunya menawarkan Makanan Berat 
hingga Ringan dan Camilan .
 yang suka kopi atau non kopi dan juga beragam es bisa
 memilih minuman favoritnya . 
yang khas tentu saja ada Nasi Hainan , Nasi Lemak ,
 Mie Laksa atau Mie Hainan . 
 
Dim Sum nya bisa pilih digoreng atau dikukus . 
mulai udang keju ,kaki naga dll atau yang dikukus
 ada siomay ayam , ceker , pao durian dll !
 dimeja saya akhirnya ada Nasi Ayam Jasio  , 
Lumpia , 
Kaki  Naga , Teh Panas Laoban 
dan Kopi Laoban . 
beberapa hari sebelumnya saya memang sempat kecewa
 besar saat mencoba kedai baru di Kayutangan
 berjuluk Chi Ling yang ternyata disegi rasa sangat mengecewakan . 
 
 maka saat saya menikmati menu menu Laoban , 
 kekecewaan saya terobati karena menu menu saya 
rasanya memang yummmyyy ... , terutama 
Kaki Naganya yang gurih empuk !
 ya sudah , kalau disegi view tidak punya , 
disegi ruangan juga tidak kelewat luas dan 
disegi atmosfer  " biasa biasa " saja maka buat saya
 Laoban masih patut dapat nilai 7 dari skala 1-10 
untuk Layanan , Harga dan Rasanya ! 
 

 
 pernyataan NPNL , No Pork No Lard semoga saja
 demikian adanya karena siang itu saya melihat banyak
 yang juga berhijab , selebihnya jika pun ternyata 
tidak  NPNL , mungkin urusan Laoban bukan 
dengan saya tetapi dengan langit  .... !!
( Artikel & Foto : Titiek Hariati , 29.11.23 )
keterangan foto : 
01 . lumpia yang gurih ..
02 . nasi ayam jasio 
***
03 . dapur dimsum yang berasap ..
04 . kopi laoban
***
05 . daftar menu
06 . daftar menu
***
07 . nama
***
08 . nyaris habis ..
***
09 . atmosfer
10 . melihat yang duduk diteras luar 
***


 





 
 
 
 
  .. " Margos atau Margosuko ? " ..
( catatan tercecer tahun 2021, saat ini cafe ini 
sudah berubah wajah )
saya tidak paham bagaimana hubungan
 manajemennya antara Cafe Margosuko yang ada
 di Jl . KH Ahmad Dahlan 40 - 42 Malang dengan
 yang di Jl . Arjuno 32 Malang .
 yang jelas sebagai cikal bakalnya adalah 
PT Margosuko Grup yang berdiri sejak 1961 dengan
 perkebunan kopinya di Malang Selatan yang terkenal .
 sekian hari yang lalu saya mendapat info tentang cafe 
yang ada di Jl . Arjuno 32 , 
meskipun sempat ragu sebab tidak ada " tanda tanda " 
keberadaannya yang umumnya ditandai 
dengan nama cafenya . 
mengapa saya tidak ke Margosuko Cafe and Eatery
 yang di Jl . Ahmad Dahlan 40 - 42 saja , 
yang juga dikenal sebagai tempat " cangkruk " nya 
Jumpa Pers Arema FC dengan para awak media ?
 saya memang lebih suka sesuatu yang masih 
" untup untup " dan " berbau misteri " 
sebab informasi yang diperoleh pasti menarik . 
maka siang itu di Jl . Arjuno 32 terjadi dialog lucu :
( S/ saya ) : lho , sudah buka to cafenya ?
( St/ Staf disitu ) : ( saling melihat dengan sesama 
rekannya disitu ) 
Ya sudah sih .. tapi ya belum penuh ..
( S ) : lha .. maksudnya ? 
( St ) : ( bingung ) .. ee .. kami memang buka 
seperti ini , juga kadang ada tamu2 dari 
bank atau Lai Lai dll , tapi memang belum penuh
 dibuka sebab masih ada rencana renovasi ..
( S ) : oo .. jadi kalau sekarang saya pesan kopi apa
ya sudah bisa atau ?
( St ) : ( serentak 3 orang ) .. o ..bisa bisa silahkan ..
( S ) : ( lalu saya menyebutkan pesanan 
 sambil bertanya lagi )
 apa disini juga ada light meals ?
( St ) : apa itu bu ?
( S ) : ( hehehe .. saya terjemahkan sajalah ) 
makanan ringan atau kue misalnya untuk teman kopi ?
( St ) : o ..ada tapi yang sudah siap baru resoles
( S ) : ok .. dua ya ..saya boleh duduk diatas ?
setelahnya saya naik kelantai dua yang 
meja kursinya penuh debu , maklum selain terlihat 
lama tidak ada pengunjung juga pepohonan 
disitu cukup banyak dan lebat dan rontokan
 daun2nya memenuhi ruangan .
 seorang staf membersihkan meja kursi saya dan
 kami mengobrol tentang macam2 dari cafe ini . 
pesanan saya datang , Affogatto dan Latte
 serta dua resoles . standar bukan ?
 saya harus jujur memberi nilai 6,5 untuk semuanya
 meskipun saya awam soal soal perkopian
 tetapi cara penyajian dan rasa saya harus jujur
 memberi nilainya . 
" bagaimana bu ada saran ? " kata salah satu
 staf disitu . saya utarakan pendapat saya tetapi 
yang paling saya keluhkan saya garis bawahi 
yaitu Panasnya Udara Dilantai Dua ! 
bahkan HP yang saya letakkan dimeja pun terasa 
begitu panas lho lho lho ...
yok opo nek meledak iki hihihi ... 
ternyata keluhan panas menurut mereka juga banyak
 diterima dari pengunjung yang lain dan ini 
menjadi salah satu prioritas utama renovasi nantinya
 kata mereka . ( iyo mas , nek panas ngene iki
 iso iso aku digoreng dadi melar 
koyo krupuk hehehe .. ) .
 tetapi kekurangan ini jelas dapat tertutupi oleh
 keramahan layanan dan rasa kopi serta
 resolesnya yang Mozzarella nya molor2 yummmyyy ...
 ( yo wes nek aku teko meneh mugo mugo
 wes adem yo lantai dua ne ...)
 Margosuko atau mungkin kelak cafenya ini berjuluk
 The Margos , adalah " embahnya " kopi di seantero
 bumi Malang Selatan , sudah selayaknya
 menjadi acuan para penggiat kopi di Malang Raya
 dan meski kehadiran cafe cafenya terkesan 
agak terlambat , saya optimis mereka akan mengejarnya
 untuk menjadi yang terdepan ! 
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 26.10.21 )

Minggu, 26 November 2023


 

 

.. " Rumput Lebih Hijau Dihalaman Tetangga " ..
tiada hari di sosmed , TV dll tanpa berita 
perselingkuhan yang bahkan sering kali diakhiri 
dengan tragis yakni pembunuhan ! 
 ada apa sebenarnya sehingga peristiwa2 memilukan ini
 sering terjadi ? apa sebenarnya  pendorong terbesarnya ?
 tak dipungkiri bahwa  era digital berperan penting,
yakni  memudahkan orang untuk berinteraksi tanpa
 bertatap muka , yang kemudian dilanjutkan dengan
 pertukaran gombal gombal lalu 
 jumpa darat dst dst ... 
bahkan yang tidak lewat sosmedpun tak kalah seru . 
 akhir akhir ini bahkan perselingkuhan marak terjadi 
melibatkan posisi atau jabatan yang semestinya menjadi
 teladan masyarakat . sebut saja perselingkuhan 
oleh ustadz , dosen , guru , ASN , mahasiswa/i , 
anggota parlemen , hakim, jaksa , pengacara , dokter , 
kades , bupati dst dst . 
gadget memang telah membuka sebuah peluang baru 
yang superlebar dimana komunikasi yang jaman dulu 
hanya bisa dibangun lewat kontak langsung ,
 saat ini sudah tidak diperlukan lagi !
foto , video dll telah mewakili diri secara utuh hingga
 sering silupakan bahwa informasi lewat gadget adalah
 informasi untuk dunia dan bukan hanya ybs
 dengan pasangan resmi atau pasangan gelapnya! 
sudah jenuhkah dengan pasangan sah atau resminya ? 
atau ada kebutuhan lain disamping yang sudah dimiliki ? mungkin sex , harta , pengakuan , krisis paruh baya , 
kenyamanan , pelarian dari masalah , 
petualangan atau apa ? 
ribuan alasan boleh dicari , tapi mungkin 
intinya adalah 
Kenikmatan dan Kegairahan Bermain Petak Umpet 
yang tidak lagi ditemukan pada pasangan resmi nya 
seperti saat saat mereka masih
berpacaran atau sebelum mereka menikah dulu . 
kita boleh mendengarkan analisa para psikolog tentang 
kasus kaus perselingkuhan , atau membaca jurnal jurnal 
para pakar tentang faktor faktor penyebabnya .
misal : rutinitas dan kesibukan serta tekanan ditempat kerja
yang merampas hampir sebagian besar waktu ,
 juga menjadi salah satu alasan diperlukannya sebuah 
" penyegaran semangat " yang itu tidak lagi 
ditemukan di pasangan resminya karena 
mereka sudah sampai dititik rutinitas yang tak lagi
 punya percikan . 
saya bukan penasehat perkawinan sebab saya 
tak hendak mengajari sesuatu yang saya sendiri 
masih perlu belajar banyak dari pakar pakarnya .
 cuma saya punya secuil kalimat yang saya kutip
 entah siapa penemunya yaitu : 
 " Jika Engkau Melihat Rumput Tetangga Lebih Hijau 
Janganlah Lupa Bahwa Untuk Sehijau Itu Kamu Perlu
 Merawat dan Menyiraminya Dengan Cukup , dan kesanggupanmu untuk merawat dan menyiraminya 
secara teratur dan rutin adalah tantanganmu yang harus
 engkau penuhi atau jika hanya mau menikmatinya
 sekejap maka engkau pun akan segera melihat bahwa
 rumputmupun akan layu kecoklatan ! " 

( Titiek Hariati , 27.11.23 )

gambar dari IG seseorang yang tidak saya kenal , 
mohon ijin ya ..