.. " Among Rasa Jelmaan Gamer ? " ..
yang memperhatikan resto di
Jalan Bandung 22 Malang mungkin masih ingat
bahwa dilokasi yang sama , dulunya adalah
sebuah cafe yang identik dengan para pecinta
game atau tempat cangkruk para gamer !
dengan sedikit perubahan wajah , dan cukup lama
kosong setelah direnovasi , maka saat ini bangunan
tersebut ditempati oleh Resto Among Rasa .
tentu menarik perhatian sebab dua konsep yang
berbeda telah mengisi bangunan yang sama .
sayapun tertarik untuk tahu lebih banyak dan saya
sempatkan ke sana .
resto " Among Rasa " ini berkonsep masakan
Jawa Tradisionil . melangkah masuk , kita sudah akan
langsung melihat deretan kuali tembikar
berisikan menu menu prasmanan mulai olahan
ikan laut dan tawar , ayam , sayuran juga mendoan ,
dadar jagung , dll . nasi putih atau merah tersedia .
bagi yang lebih suka memilih menu ala carte ,
ada beragam menu seperti
Nasi Bebek dengan berbagai sambel , Nasi Ayam juga
dengan beragam sambel , Nasi Mujair atau Nasi Patin
atau juga Nasi Wader dan Nasi Cakalang dengan
pilihan sambel yang beragam !
untuk sayurannya tersedia berbagai tumis maupun
kuluban , dan juga deretan kotokan yang cukup
banyak ragam pilihannya .
untuk minuman ada es dawet , sari sirsat ,
sari nangka dll . untuk camilannya juga tersedia
4 macam gorengan . saya datang pada jam minum
teh sore hari , tanggal 7 Januari yl sekitar jam 14.30 .
saya pikir akan nyaman kelantai atasnya yang
tampak begitu lapang dan dindingnya terbuka .
ternyata itu area lesehan sehingga saya putuskan
untuk kembali kelantai bawah saja hehehe ..
memiliki ruang in dan outdoor memang resto ini
cukup luas . tak banyak pesanan " tea time " saya
yaitu hanya Es Sari Durian , Es Sari Mangga
dan 1 porsi Weci .
sayangnya meskipun saya sudah me
wanti wanti agar minumannya " less sugar "
ternyata masih sangat manis bahkan masih kelewat
manis dan wecinya juga nampak masih
berminyak minyak .
maka saya menambahkan satu botol air mineral
kekasirnya untuk " menetralisir " manisnya minuman
tetapi anehnya inipun masih tidak banyak menolong .
maka dengan jujur saya harus tinggalkan kedua
sisa minuman yang masih 4/5 gelas dan weci saya
minta dibungkus saja
( padahal setelah dirumah saya tetap tidak berani
memakannya karena minyaknya yang nampak
begitu " mendominasi " hehehe .. ) .
tentu harapan saya , ditengah ketatnya persaingan
resto yang serupa di Malang Raya baik yang
dikota maupun dikabupaten , semoga saja
Among Rasa terus berbenah agar tidak tenggelam
ditengah persaingan terutama para pemain lama
yang sudah mapan seperti Among Tani dll .
yukkkk ...
( Writing & Photos : Titiek Hariati, 11.01.23 )
keterangan foto :
01 . prasmanan atau ala carte ?
02 . pramusaji membawakan
pesanan saya kelantai dua
***
03 . prasmanan
***
04 . silahkan pilih .. !
05 . tampak depan
***
06 . es durian
***
07 . es mangga
***
08 . weci
09 . nama luar
***
