.. " Mau Cangkruk Sehat ? LOWCAL 
Alamatnya" ..
tempat nongkrong atau ngopi di Malang sudah
 sak ketapruk ! mau model yang apa saja ada .
 mulai yang PKL an sampai yang model bintang tujuh 
semua ada . apakah saya mulai jenuh ?
 tentu saja tidak , sebab masing2 mereka itu menawarkan 
sesuatu yang berbeda baik itu ide asli maupun
 hasil nyontek kanan kiri ataupun improt dari seberang .

 yang ditawarkan juga menu menu yang wajar 
sampai yang super aneh , sampai2 kalau mau milih bingung . 
bayangkan kalau ada menu misalnya 
" jus tomat rasa rendang " 
atau " mie goreng rasa rawon " opo nggak ngelu hehehe ..
 tapi itulah kreativitas dijaman edan ini ,
 sehingga kalau ngga ngikuti sedikit edan mungkin bisa
 tertinggal " inpormasi " . naa .. menghadapi yang aneh2 
bin ajaib saya ya punya cara yang
 terdengarnya sangat cerewet
 yaitu misal saya pesen Jus Apokat maka
 pesen saya sbb :

" tolong Apukat nya TIDAK dicampuri apa apa , 
baik itu susu kental manis atau coklat ,
 juga tanpa gula , tanpa es , tanpa topping apapun , 
murni rasa apokat saja , titik ! " .
 biasanya si pramusaji nggak yakin dan bertanya lagi
 " jadi nggak pakai apa apa ya ? " , 
hampir saja saya jawab 
" iya , ngga pake apukat juga ngga papa " hehehe ...
 ( lha kalau tidak cerewet begini ,
 yang datang ke meja saya biasanya adalah 
Jus Apokat Rasa Nggak Keruan ... !! ) 
naa .. mencari bahan untuk blog ini memang susah2
 gampang sebab kalau isinya itu itu saja pasti membosankan .
 kemarin saya keliling2 mencari sesuatu yang baru atau 
mungkin sudah lama tapi belum pernah saya tulis .

 tiba tiba saya teringat sebuah cafe mungil didaerah dekat
 kampus Unmer Malang yaitu di Jalan Terusan Dieng 39 , 
daerah Pisang Candi . cafenya ada dikiri jalan kalau 
dari arah Jalan Kawi Atas lurussss ....
 cafe ini terkesan " nylempit dan mungil " sebab ruangan 
disebelahnya yang nggedablah besar itu justru dipakai untuk 
jasa interior design . saking mungilnya ,
 kalau dari luar nyaris tak terlihat dan mobil2 yang banyak
 diparkir disitu itu seolah ke ruangan yang nggedablah itu ,
 padahal ternyata semuanya  masuk di cafe mungil itu .
 berjuluk " LOWCAL , Kitchen & Salad " ,
 maka pengunjung sudah diberi warning bahwa 
disini  lebih pas untuk Salad Lovers ! 
 mungil dan ditata sangat efisien dan cantik , 
terasa bahwa cafe yang satu ini 
" ndak butuh ruangan gede , yang penting omset " ... !
 saya super setuju sebab banyak cafe guede2 sak lapangan bola , 
ternyata melompong dan mengesankan 
" salah perhitungan " hehehe .. 

 dengan penataan yang cerdas , banyaknya pengunjung 
malah membuat suasana hangat. dan jangan tanya dijaman
 abad selfie ini saya lihat para emak2 
( termasuk saya sendiri hehehe .. )
 sibuk prat pret sana sini ..
 sesuai namanya , Kitchen & Salad , saya lihat daftar
 menunya sangat " anti kolesterol " dan orang orang yang 
tidak suka buah atau sayur sebaiknya jangan kesini !
 berhubung saya belum pernah kesitu , saya tidak langsung 
memesan yang berat , tetapi " icip icip " dulu
 supaya saya mendapat " ruh " nya dulu 
( iki ngomong opo ae , batinnya pembaca hehehe .. ) .
 seperti umumnya para ahli gastronom maka saya yakin
 para pengelola cafe mungil ini pasti tidak
 main main " ilmu "nya yang bisa dilihat dari cara
 pengelompokan mamin nya . mulai dari makanan pembuka , 
makanan utama dan penutup ataupun extra extra yang 
ada diantaranya yang membutuhkan keahlian 
dalam penyiapan dan penyajiannya . 
soal nama menu boleh2 saja kreatif , 
tapi komposisi dari masing2 nya itu yang menarik.
 misal kita ambil contoh salah satu " jus " nya itu
 bisa terdiri dari beberapa macam buah plus sayur ! 
begitu juga menu2 makanannya , 
sehingga tidak salah kalau si mungil ini kita beri 
julukan sebagai Healthy Food Spot ! 
tersaji dalam tatanan yang menarik , bersih dan terbuat 
dari bahan bahan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh
 maka ditengah arus cafe cafe yang 
aneh bin ajaib maminnya
 bahkan saking anehnya sampai tidak keruan rasanya 
( kata orang Inggris " gak ngalor gak ngidul " ) 
saya ingin sarankan pembaca untuk 
menjajal cafe ini bersama kerabat atau teman2 .

 tapi ups ..! mengingat tempatnya yang mini ,
 kalau bawa rombongan mungkin
perlu pesen 
tempat dulu ya daripada tidak muat hehehe ..
 saya lega bahwa setidaknya di Malang ada alternatif
 tempat dan makanan yang sehat 
 terutama bagi pecinta salad ini adalah 
peluang untuk melangsingkan perut 
dan menekan kolesterol.. !
  yukkk ...
( Writing & Photos : Titiek Hariati , Nov. 2018 )

01 . pasta2an dengan meat ball
02 . jus sehat
03 . mungil tetapi dengan 
tatanan cerdas menjadi cantik
04 . maaf mbak , saya jepret dari belakang ya ..
( seragam karyawan )
05 . oranye dan hijau , segar ..
06 . lorong sempit ditangan yang
 cerdas menjadi cantik
07 . daftar menu ( 01 )
08 . daftar menu ( 02 )
09 . alternatif makanan sehat








 

.. " Gombalmu , Gombalku " ..
( 01 )

( p / pria ) : kamu harus percaya , 

saya padamu .. ( tanpa negri .. )

( w / wanita ) : oya ? .. buktinya apa ?

( p ) : lho , selama ini kamu tidak sadar rupanya bahwa

 saya masih selalu nunggu kamu ..

( w ) : nunggu ? dimana ya ?

( p ) : maksudku , nungguin sampe kamu

 bilang " ya " dan menerima aku sebagai

 teman hidup kamu .

( w ) : lho .. kok cuma sebagai teman , 

bukan sebagai pasangan , pacar atau mungkin istri begitu ?

( p ) : ya itu maksudku , teman hidup itu artinya yang

 menemani kita sepanjang hayat dikandung badan .

( w ) : ooo .. gitu . kalau kemudian salah satu dari kita 

lebih dulu dipanggilNya , apakah itu masih berlaku ?

( p ) : ya iyalah , kenangan kepada pasangan kita akan

 membuat kita abadi bersamanya meski 

mereka tidak lagi disamping kita .

( w ) : wow .. kamu akan seperti itu ya ketika

saya mendahului menghadapNYA , saya terkesan ..

( p ) : saya janji , sumpah ..

( w ) : lalu kalau tiba tiba kamu bertemu yang

 sangat cantik , muda , sexy , dan menyukai kamu ?

( p ) : ah .. tidak semudah yang kamu bayangkan , 

aku bukan remaja yang gampang jatuh cinta!

( w ) : tapi mungkin itu lebih baik buat kamu supaya

 hidup kamu lebih berwarna daripada kamu

 bersendirian dengan kenangan

( p ) : aku tidak mau berpikir tentang itu sebab itu

 juga bisa terjadi pada kamu ketika

aku yang mendahuluimu ..

( w ) : hahaha ... ya jelas berbeda , kamu pria ,

 usia berapapun kamu masih bisa mendapatkan yang

 muda atau sebayamu , aku wanita yang sudah

 termakan usia dan tidak lagi menginginkan

 pasangan penggantimu , aku jamin ..

( p ) : waa .. kalau gitu sepertinya kita butuh beli gembok ya ?

( w ) : gembok ? 

untuk nggembok mata apa mulut ?

( p ) : nggembok hati ..

( w ) : uedhann .. kok seperti remaja saja .. 

untung tempat nggembok2 hati depan Matos sudah 

dilarang ya , kalau masih ada pasti gembok

 kita yang paling guedheee ... hahaha

( p juga ikut ngakak )

( p ) : now promise me .. never leave me alone ..

( w ) :  .. ngomong apa sih kamu ? 

nggak mudheng aku ..

( p ) : ( parah .. idiot juga rupanya , huh .. boring ! 

batin si pria ) ..

emm ...  , maksudku ini sudah malem ,

 aku mo pulang dulu ya .. 

( w ) :  ( dalam hati : golpearte ! ) .. 

o .. ok , yo wes .. selamat malam ya !

( sudah dari tadi ngantuk , mending tidur 

dan pura2 idiot daripada ndengerin sak ember

 penggombalan hehehe .. batin si wanita ) 

( malang , nopember 2018 ) 

( gambar2 dari google , nopember 2018 )

.. " Budhe , Aku Sudah Putus .. " ..

punya keponakan2 sak ketapruk memang menyenangkan

 juga sebab mereka yang remaja2 ini umumnya 

" dipusingkan " dengan permasalahan khasnya yaitu 

teman , sahabat , atau pacar sehingga kalau curhat

bisa membuat saya terpental kemasa masa remaja saya sendiri

 yang menurut saya jauh berbeda . 

dimana bedanya ?

 jaman saya adalah jaman non-teknologi .

 melihat pagar rumah nya dari jauh saja sudah

 deg deg an hehehe ..

 jaman now , pagar bukan lagi hal menarik kalau

 belum " kruwas kruwes " yang membuat banyak remaja 

kalut karena datang bulannya  tiba tiba mandeg , nah .. !

 maka ketika salah satu keponakan cewek curhat masalah

 putusnya hubungan dengan cowoknya , 

anehnya saya kok malah senang . lho ?

 bagaimana tidak senang kalau tipe cowoknya itu pernah saya

 nilai sebagai " nggak jelas maunya apa alias ruwet " !

 begini ceritanya dan keluhan2nya :

01 ) budhe , ( ini panggilan keponakan pada saya ) ,

 dia itu sepertinya suka tapi kok ngga pernah diomongin

 dengan jelas , istilahnya " nembak " .

02 ) ditelpon susah , kalaupun nyambung nggak lama , 

ada saja alasannya untuk segera mengakhiri pembicaraan .

03 ) lewat WA dll juga jarang2 bales ,

 kalau bales juga datar .

04 ) kalau pas ke Malang ( dulunya study di LN ) e ..

 malah maen ke temen lah , 

pokoknya nggak nunjukin prioritasnya adalah aku .

dan sebagai budhenya ,
maka buat saya , ke 4 curhatan itu sudah lebih dari cukup

untuk mengambil sikap daripada " ngenes " sendiri hehehe ..

 dan berita bagusnya adalah bahwa ada cowok lain ,

 temen kampus , yang ternyata sangat perhatian

 dan " siaga " sebagai teman istimewa , penuh perhatian 

dan tinggal ngasi jawaban " ya " kalau keponakan saya mau

 sebagai temen istimewanya . 

tetapi cowok ini memang tidak masuk dalam daftar 

keponakan saya sebagai cowok yang dia favoritkan

bahkan cadanganpun tidak.

 lho apa lagi yang dicari sebab yang cowok ini konon 

dari banyak sisi lebih baik dan 
yang terpenting dia juga tahu bagaimana sebaiknya
 seorang pria bersikap pada wanita yang ia sukai atau cintai . 
( soal diterima / ditolak itu masalah lain , 
tetapi ia dengan " gagah berani " maju dan 
menyatakan rasa sukanya )

maka satu2nya nasehat saya cuma sederhana , begini : 

" dalam surah Al Baqarah 216 ( aduh maaf pembaca ,

 saya bukan sok2an , tapi supaya keponakan ini yakin

 bahwa ada dasar dasarnya dalam kita ini menentukan sikap , 

bukan karangan saya sendiri hehehe .. ) 

disebutkan antara lain bahwa 

" .. boleh jadi kamu membenci sesuatu, 

padahal ia amat baik bagimu 

dan boleh jadi kamu menyukai sesuatu

 padahal ia amat buruk bagimu , 

Allah Mengetahui 

sedang kamu tidak mengetahui "

 ( ini inti surah itu lo ya , bukan secara lengkapnya )  .

 ajaibnya , dengan petikan surah ini ,

 keponakan saya manggut2 dan membenarkan .. 

 yo wes cah ayu , kowe mumpung isih remaja ,

 sing ati2 yo ndhuk , sebab pergaulan kuwi koyo

 kowe mlebu alas , ono kewan jinak ono buas , 

kowe kudhu pinter2 milih dalan , ojo nganti kliru ...

 ulo ( maksud saya ular ) kuwi kang wisone mbebaya ake ,

 kelire soyo menarik lho, ojo nganti kowe keliru ..

 ( aduh , bahasa Jawa saya juga mulai belepotan ,

 intinya " ular itu makin bisanya membahayakan ,

 warnanya makin menarik , 

maka hati2lah )..

keponakan saya makin manthuk2 ..

 saya lega ..

( Malang , Nopember 2018 , TH , buat D ,
 gambar2 dari google ) 

 

 .. " NAKAMO , 

Mlungsungi Ditengah Persaingan " ..

siapa bilang bisnis kuliner itu mudah ?
 ditengah menjamurnya cafe , kedai , warung , distro , bistro dll 
 di Malang Raya , ternyata tidak sedikit yang bergelimpangan
 dan mencoba bangkit lewat imej berbeda bahkan kontras .
 Contoh , ada satu cafe yang lumayan berkelas ,
 tiba tiba menjadi warung pecel . 
Saya tidak katakan bahwa pecel tidak berkelas tetapi 
rasanya " kurang nyambung " , tetapi itulah bisnis ,
 harus ulet dan tidak pernah mundur meski harus
 memulai lagi dari awal bahkan dari minus !

salah satu yang " mlungsungi " apapun alasannya 

( ganti pemilik/ penyewa / manajemen / konsep / dll ) 

adalah Warung NAKAMO yang ada di jalan 

Joyo Agung arah Malang TV Malang .

lama tidak kearea ini dan ingin ngopi2 sejenak , 

saya menuju sebuah cafe berjuluk CAMILO disitu .

 saya kaget , karena Camilo yang berkonsep out door 

ditengah hutan pinus mini sudah berganti wajah 

dan konsep dengan 

Warung Masakan Jawa prasmanan . lho ? 

 suasana sepi , saya hanya berdua dengan teman yang
 kebetulan adalah tetangga saya . untuk harga dan rasa 
lumayan murah dan enak . 
untuk suasana juga lumayan meskipun saya tidak lagi duduk
 ditengah hutan pinusnya . sungguh saya tidak mengerti
 mengapa atmosfer yang lumayan ini sulit
 menarik pengunjung ?
 area mereka , Joyo Agung , saat ini memang sudah " meledak " menjadi
 area kuliner . ada puluhan warung, cafe , kedai lama dan baru atau 
yang mlungsungi sekaligus juga banyak yang bangkrut .
 disebelah kanan dari jalan Joyo Agung kalau disusur 
dari Joyo Grand memang lebih punya kelebihan
 dengan view nya yang cantik .
 tetapi apakah itu satu2nya faktor ?
 sebab yang di kanan pun ada beberapa yang bangkrut .

 saya lihat disebelah dari cafe " Bukit Delight " dll yang ada disitu 
 sebentar lagi  juga bakal kedatangan pesaing berat , 
Mie Kober yang sudah " muntup2 " bangunannya dan
 terlihat unik dan " keluar pakem " ! 
( tentang Mie Kober ini mungkin lain kaliakan saya tulis terpisah , 
bukan karena masih keponakan lho ,
 tapi karena memang " manajemen gendheng " nya itu perlu 
ditulis untuk menginspirasi " yang berpikiran gendheng " 
lainnya hehehe .. ) .


ya sudah , berhubung sudah terlanjur masuk , 

sayapun merubah rencana ngopi menjadi makan berat .

 bermacam masakan khas Jawa ada disitu ,

 mulai ayam goreng/bakar/lodho ,

 sayur asem/bayem/lodeh dll juga nasi merah .

 tentang harga dan rasa memang lumayan murah dan enak ,

 pas untuk anak kos hehehe .. 

 persaingan memang tidak bisa ditinggal tidur dengan santai ,

 sebab era Jemput Bola sudah sangat tiba , 
jangan menunggu pengunjung datang sampai ter kantuk2 tapi
 buatlah mereka sadar ada Nakamo dan mencicipinya ! 
 
( Malang , Oktober 2018 , Writing dan Photos : titiek hariati ) 

01 . nasi merah anti koles

02 . jangan asem ayam lodho

03 . parkiran yang lumayan 

04 . teras depan

05 . rumbia

06 . sup sayur dan ayam goreng plus sambel

07 . resep rumahan