.. " Star Up Mie & Coffee , Masih Pemula ? " ..
pendatang baru dijagad mie ini memang makin
memperkuat kesan bahwa Jalan Bandung di Malang
ini adalah pusatnya " mie mie an " .
hitung saja berapa kedai mie yang ada disitu ,
apalagi diujungnya yaitu dibelokan ke Jalan Banten ,
merupakan " stasiun mie " yang tiap hari
dibanjiri anak anak sekolah yang mengisi bbm
perut mereka .
dipojok jalan ini ada beberapa penjual mie yang
meski berupa gerobag tapi mereka adalah
tergabung dalam penjualan online dan omset nya
sudah pasti jauh melebihi kedai atau resto mie yang
ada di Jalan Bandung .
naa ... kemarin saya menyempatkan mampir ke
kedai mie yang masih terbilang gres di
Bandung no 36 , Malang , kedai " Star Up "
( bukan start up lho ya .. ) .
sejak dibukanya bulan yl , banner gede ditepi jalan
Bandung nya memang menarik untuk dijajal
karena harga semangkuk mie nya yang 7000,-
dengan kedainya yang tampak lumayan ,
pasti mengundang rasa penasaran termasuk saya .
saat masuk , memang terkesan sepi meski
saat itu adalah jam istirahat dan makan siang ,
yakni jam 13.04 .
melihat daftar menunya , ada White Star , Black Star ,
Rock Star , dan beragam Dim Sum .
yang ingin nasi juga ada , sebut saja
Chicken Black Paper , Chicken Asam Manis ,
Chicken Sambal Merah .
yang suka camilan macam macam dalam satu piring ,
Mix Platter , juga ada .
roti dan waffle juga tersedia plus deretan pilihan kopi
maupun teh bahkan es campur !
dengan range harga 6 - 21K , bisa jadi anak anak
sekolah di seberang kedai ini tidak makan siang
dirumah mereka tapi memilih nongkrong disini .
pesanan White Star saya plus Es Taro dan Spring Roll
siang itu memenuhi meja kecil saya .
jika saya boleh berkata jujur , memang rasa mie
pesanan saya agak mengecewakan meski
tampilannya lumayan .
untung kekecewaan sedikit terobati oleh Spring Roll
supermini yang satu porsi berisi 3 biji
serta minumannya yang lumayan .
atmosfer disitu juga lumayan nyaman meskipun
sepinya kedai siang itu agak menimbulkan
rasa " aneh " .
apakah karena penerangan kedai yang memang
" hemat listrik " , sehingga terlihat dari luar
maupun didalam ruangan , kedai ini terkesan " gelap " .
untuk LHAR
( Layanan , Harga , Atmosfer dan Rasa ) dari
skala 1 - 10 saya berikan 6 , dengan harapan
kedepan bisa 6,5 atau bahkan 7 kalau
Rasa bisa lebih ditingkatkan !
sebuah perbandingan mencolok kalau kita saksikan
padatnya pembeli terutama anak anak sekolah di
gerobag gerobag mie diujung Jalan Bandung
dan Jalan Banten , sementara dikedai yang bagus ini
sepi pembeli .
semoga kedai Star Up menemu jawabnya dan
kedepan akan bisa seramai gerobag gerobag mie
dijalan yang sama !
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 29.06.22 )
keterangan foto :
01 . atmosfer ( 01 )
02 . nama kedai
****
03 . mie ditembok
04 . atmosfer ( 02 )
****
05 . menu saya
****
06 . gelas saya
07 . penari bali
****
08 . atmosfer ( 03 )
09 . atmosfer ( 04 )
****
Tidak ada komentar:
Posting Komentar