Rabu, 06 September 2017






 .. " Pak Cik Abin kerasan di Malang " ..

sudah beberapa tahun ini Pak Cik Abin " boyong " ke Malang dan
 menempati beberapa lokasi strategis . tetapi kemarin malam 
sengaja saya menengok" rumah "  Pak Cik yang berada di 
Terusan Kendalsari atau kalau berada di 
jalan Cengger Ayam kita 
tinggal belok kekanan . mengapa baru kemarin malam ? 
tiap kali saya lewat disitu , " rumah " Pak Cik ini selalu ramai . 
la ditunggu tunggu sepinya kok sulit . 
jadi kemarin malam itu saya " nekad " menerobos keramaian disitu 
dan untung ada meja kosong ditengah tengah .
 sangat jarang saya jeprat jepret malam hari ,tapi kali ini saya
secara khusus memang ingin menjepret Pak Cik saat gelap .
 naa .. ACEH adalah kampung halaman Pak Cik dan bicara Aceh tentu
 tidak jauh dari yang pedes pedes . sebagaimana umumnya 
masakan Melayu , disini kita juga digaransi bertemu dengan
 yang namanya Nasi Lemak . Soto Medan adalah pilihan favorit lain 
selain Sup Daging Sapi nya yang juga yummyyy ...
 pokoknya pesen " ngawur " pun disini ditanggung enak , 
dan disegi harga sangat sesuai dengan tampilan ,
 ukuran porsi dan rasanya ! 
 bicara ragam menunya , Pak Cik memang mewakili citra kuliner 
Melayu khususnya Aceh yang khas . nasgornya saja ada
yang tuna , kampai , teri medan atau Hang Tuah . 
mie nya tak kalah banyak ragamnya .
 ada mie Kak Ros Udang , Mie Aceh Rebus , Mie Aceh kepiting dll .
 gulai kepala ikan ? Pak Cik juga jagonya . 
dideretan minuman , Pak Cik punya ciri khas juga yaitu " tarik tarik an " !
ada kopi Aceh tarik , ada teh tarik ada Teh Kosong alias Tawar
 atau Neslo ( Nescafe Milo ) . yang suka minuman berempah rempah ,
 ada Bandrek Susu , ada Basuki ( bandrek susu kopi ) 
atau Basoka ( bandrek susu mocha ) . 
yang suka makanan ringan alias roti rotian , 
Pak Cik siap dengan Roti panggang nya yang bermacam macam . 
ada roti durian , srikaya , kacang keju dll . penyuka sosis ? 
 jangan khawatir , Pak Cik punya juga . pokoknya ,
 Pak Cik Abin ini akan memanjakan kita dengan citarasa Sumatra Utara 
yang khas yang dulu dulu hanya bisa dinikmati kalau 
kita ke Medan atau Aceh !
 penasaran dengan " tarik tarikan " Pak Cik ?
 cari salah satu cabangnya dan nikmati citarasa Melayunya 
yang khas
 ...yukkkk .... 
( Titiek Hariati )
( writing & photos by : Titiek Hariati , Sept . 2017 )

01 . suasana luar warung malam hari
02 . nasi lemak , ikonik
03 . atmosfer didalam ( 01 )
04 . foto makanan  didaftar menu
05 . harga sangat sesuai
06 . es teh tarik  
07 . buat yang males keluar rumah , go food
08 . sup daging sapi
09 . atmosfer didalam ( 02 )










 

Tidak ada komentar: