Minggu, 27 Februari 2022

 
 

 
 .. " D'LIMASAN , 
Mimpi Indah Seorang Effendy " ..
mimpi ? tentu saja boleh , sebab setiap hal besar , 
hampir selalu berawal dari sebuah mimpi . 
bedanya , ada yang berkemampuan hanya sebatas bermimpi . 
 sementara bagi sebagian lainnya , 
berupaya keras mengejar dan mewujudkan mimpinya
 menjadi kenyataan ! 
dan buat yang terakhir ini , saya tertarik untuk berbincang 
dengan " si pewujud mimpi " yakni bapak Effendy 
disatu siang di " markas " nya , 
D'LIMASAN , Rumah Singgah dan Resto 
yang khas Jawa Timur, di desa Tlekung , Batu .

 
 
disitu masing masing bangunan joglonya memiliki fungsi 
yang berbeda beda mulai untuk penginapan ,
 ruang pertemuan dll dengan
 tetap  memberikan privasi yang tinggi untuk masing masing .
 dan saya berada di bangunan joglo yang difungsikan
 sebagai resto .
sebagai owner , pak Effendy yang lulusan 
Fakultas Peternakan UB yang " nyemplung "
 didunia perbankan hingga pensiun ini ternyata
 ingin mengisi masa masa purna tugasnya dengan
 sesuatu mimpi yang luar biasa ! 
 

 
 
menurutnya , 
diawali dengan perjuangan mencari " utangan "
 lewat bank tempatnya bertugas dulu untuk membeli 
sebidang tanah di sebuah desa  di Batu
dengan harga yang sangat " mustahil "  dari seorang
temannya . peluang yang sangat langka ini 
memang sempat membuatnya stres karena sempitnya 
waktu untuk melunasinya .
 jalan panjang dan berliku agaknya harus dilalui , dan 
dari sinilah kemudian muncul ide untuk 
" menyulap " lahan yang ber lembah lembah itu menjadi 
sebuah sumur inspirasi yang tidak pernah kering ! 
 
 
 
" saya sangat mencintai budaya Jawa beserta
 segenap tradisi , filosofi dan aplikasinya
dalam hidup keseharian ,
 maka dilahan inilah saya ingin masa pensiun saya 
menjadi lebih bermanfaat melalui kegiatan
 pelestarian budaya Jawa !
dijaman yang sudah serba modern dan  berteknologi
 canggih ini , saya ingin agar generasi penerus tidak
 kehilangan jatidirinya sebagai bangsa yang 
memiliki kekayaan budaya yang luar biasa " ! . 
nama D'Limasan sendiri menurutnya adalah rumah
 yang berbetuk segilima .
( bahkan disalah satu bangunannya yang terletak
 paling atas , disebutnya sebagai Pitulungan 
yang artinya bertumpang sari tujuh )
lebih lanjut menurutnya , tentu saja semua ini tidak
 " mak bleg " terwujud  melainkan harus   melewati
 tahapan tahapan dengan bermacam kesulitannya .
" saya ini pemulung ... " katanya sambil tertawa . 
" pemulung " karena hobinya memburu barang barang antik 
 untuk kelengkapan bangunan joglonya
 maupun asesorisnya , meskipun untuk ini ternyata
 pak Effendy punya perkecualian yaitu 
tidak akan ada Patung , Foto dan Sajam di propertinya .
( saya lupa bertanya mengapa disatu sisi 
saya masih menemukan patung Semar dan
 lukisan seorang ibu
 di jalan masuk ke museum atau galerinya hehehe .. )
 

 
 
dan saya beruntung bahwa pada Sabtu siang kemarin ,
 saya bahkan diantar berkeliling ke Galeri nya
 yang dipadati koleksi benda bersejarah baik dari 
anggota keluarga maupun pihak luar . 
sebetulnya , saya sama sekali tidak membayangkan 
sejauh ini yang akan saya temui , 
sebab tujuan utama ke D'Limasan ini adalah untuk 
makan siang setelah batal makan siang di
 Kelapa Gading yang kemarin dipadati pengunjung 
hingga mengular dihari pertama Grand Openingnya .
 pusing  melihat kerumunan ini ,
 saya kehilangan rasa lapar  dan memilih 
lanjut kearah Batu
 yang akhirnya  melewati bangunan ala Joglo Jawa 
berjuluk D' LIMASAN . 
 
 
 
melihat papan papan ucapan selamat atas pembukaannya, 
hampir saja saya batal masuk juga ,
 sebab khawatir akan adanya kerumunan lagi . 
dugaan saya 1000% meleset total , 
karena ternyata setelah masuk lebih kedalam yang 
saya temui adalah suasana yang adem ayem ... 
wow , penuh penasaran saya masuk dan dipintu utama
saya disambut oleh Batara Ismaya alias Semar 
dengan wajah dan posturnya yang khas dan
 disitulah pertama kali saya bertemu dengan pak Effendy
 yang dengan ramah mempersilahkan masuk .
 
 
 
sudah kepalang tanggung berada disitu , 
maka setelah memesan mamin , saya masih ingin 
" meng eksplor " lebih jauh area yang menarik ini
 hingga ke bagian yang lebih atas dengan 
tanjakan yang tidak melelahkan karena dikelilingi oleh
 suasana alam dan bangunan bangunan  yang cantik !
 di Rumah Singgah ini tamu dapat 
memilih ruangan sesuai kebutuhan .
dan dengan kontur tanahnya yang ber lembah lembah,  
menjadikan area ini sebuah 
tempat beristirahat yang luar biasa tenang dan ayem .. 
puas jeprat jepret diatas ,
 saya turun kearah bangunan terbawah untuk
 menikmati pesanan mamin saya .
 
 
 
 wow .. wedhang barley atau Barley Drink nya 
sangat segar dan bikin kangen , juga Rawon dan
 Nasi Srepeh Daging nya yang yummyyyy... !  
saya juga sempat mencicipi Pastelnya yang 
terhidang dipiring kue yang cantik . 
obrolan bersama bapak Effendy masih disempurnakan
 oleh secangkir kopi khas D'Limasan yang 
" dihadiahkan " pak Effendy dimeja kami .
keramahannya sesuai dengan apa yang diinginkannya
 melalui Rumah Singgah dan Resto nya ini yaitu 
" menambah dan memperluas pertemanan dan
 persaudaraan dengan siapa saja " .
 
 
 
lengkap rasanya bahan saya untuk hari Sabtu ini , 
mulai makan siang , atmosfer dan keramahan ownernya
 serta success story nya yang inspiratif !
 dari skala 1 -10 , rasanya saya tidak ragu
 memberikan nilai 7 ! saya tahu tulisan ini kurang lengkap , 
 karena saya tidak atau belum mengunjungi satu lagi
 Rumah Singgah nya  yang juga ada di Batu ,
 yaitu Rumah Singgah Kayu Limasan 
" Kebun Sayur Batu " yang 
sejak dibuka sudah mulai dipadati tamu tamu . 
tetapi dari foto foto di sosmed dan penjelasan 
pak Effendy , konsep Rumah Singgah itu juga  senada 
dengan tempat ngobrol kami .
 tentu , mimpi mimpi indahnya masih jauh lebih besar
 dari apa yang sudah dicapainya saat ini .
 tetapi jalan setapak memang 
sudah rampung yang kelak akan menuju jalan tol nya ! 
 
 
 
disaat para milenial menggilai tempat tempat 
cangkruk modern dengan menu menu negara asing , 
maka kehadiran D'Limasan dengan kekentalan warna 
budaya tradisionil Jawa ini laksana oase ditengah gurun . 
bagaimana tidak jika milenial lebih kenal 
dan suka budaya Korea lewat BTS nya atau 
sinetron sinetronnya
 atau jajanan Kimchi , Bulgogi , Bibimbap dll 
dibanding wayang atau gamelan atau rawon 
atau ronde atau jemblem ? 
maka  investasi besar seorang Effendy bukan saja
 terletak pada nilai propertynya , 
tetapi lebih besar dari itu 
adalah mimpi mimpi besarnya untuk ikut serta 
memagari generasi penerus dari gerusan budaya asing
 dan mengembalikan mereka kepada akarnya 
sebagai pemilik kekayaan budaya 
khususnya Jawa
 yang justru banyak digandrungi bangsa asing ini !
 
 
sesaat sebelum meninggalkan D'Limasan , 
keberuntungan lain adalah bahwa saya 
sempat bertemu dengan Ibu Effendy yang 
ramah dan pinter masak ini 
( matur nuwun kopinya njih bu .. )
  saya tinggalkan D'Limasan dengan sebungkah harapan 
bahwa kedepan D'Limasan akan menjadi
 salah satu
 peta dunia bagi mereka yang ingin belajar lebih dalam
 tentang budaya khususnya Jawa melalui semacam 
Padepokan Budaya
 yang bahkan membuka akses bagi peminat peminat 
budaya Jawa ditataran internasional ! 
semoga ..
 
 
 
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 27.02.22 )
keterangan foto : 
01 . bapak Effendy
02 . lorong kearah Resto dan Vila
03 . planet hijau ..
*********
04 . salah satu kamar yang cukup untuk ber 10 !
05 . salah satu Vila , sejuk & tenang ..
*********
06 . diteras atas yang ayem ..
07 . sulit untuk dilewatkan tanpa jepretan 
*********
08 . gembok antik
09 . pak Effendy bersama tamu tamunya
*********
10 . jalan masuk ke Museum atau Galeri nya
11 . salah satu kecantikan barang antik
*********
12 . halaman parkir ( 01 )
13 . halaman parkir ( 02 )
*********
14 . disambut Batara Ismaya
15 . atmosfer dalam resto
*********
16 . salah satu ikonnya : Nasi Srepeh !
17 . Nasi Rawon !
*********
18 . Barley Drink yang segar ditemani pastel !
19 . Kopi D'Limasan , hingga tegukan yang terakhir !
*********
20 . atas bawah sama cantiknya
21 . apalagi kalau sambil nyamil pastel ...
*********
22 . Ibu Effendy yang ramah
*********
23 . sesaat sebelum meninggalkan D'Limasan
24 . cermin di toilet yang cantik 
********
 



Jumat, 25 Februari 2022




 
" Roti Sarap Cangkrukan Mbelgedhes "
Jumat siang usai jam Jumatan , 
saya meluncur ke sebuah cafe gres yang 
masih sebulan " dipotong pitakan " di 
Jalur Lingkar Barat Tlekung , 
Kecamatan Junrejo , Batu . 



Cangkrukan Mbelgedhes ini nampaknya tidak
 main main pengelolanya ,
 yakni dr.H .Aris M . M.A. Sp.PD . yang bertugas 
di RS Baptis Batu  didampingi istri beliau yang 
cantik  dan ibu dari dua putra putri nya yang manis .
 angkatan saya sudah pasti tidak asing dengan 
bahasa jerman yang satu ini , 
Mbelgedhes ,
 yang kalau diterjemahkan kira kira punya makna :
 " omong kosong , nggedabrus , atau bo ong ah "
 atau saya serahkan pembaca saja karena 
buat milenial mungkin terdengar seperti 
bahasa alien hehehe ..




naa , sengaja saya memang ingin " di Mbelgedhesi "
 setelah jenuh dengan cafe cafe yang mengusung 
nama nama bule ( walaupun saya sendiri pernah
 belasan tahun dinegaranya bule hehehe .. ) . 
saya menemu daftar menunya di salah satu
 gazebo disitu , dan nama nama maminnya lumayan 
bikin senyum senyum sendiri . 
tengok saja misalnya Ayam Krues , Mie Lop Yu , 
Ayam penuh Cinta , Tahu CLBK , Roti  Sarap , dll . 
ya sudah , supaya saya mendapat ruh nya ,
 maka saya pesen :
Wedang Mbelgedhes , Avocado Coffee 
( bukan Affogato lho .. ! ) , Pisang Sunduk 
dan Roti Sarap ! 



ternyata mengobrol dengan pasangan ownernya 
sangat mengasyikkan dan kejutan lain saya
 peroleh ketika akhirnya saya didaulat ber karaoke
 di salah satu sudut cafenya ! 
( wow .. kata pepatah ini sama dengan 
" nggugah macan turu " lha wong dua tahun ini
 saya memang menjauhkan dari mikrofon 
dan kegiatan ngemsi tersebab pandemi ,
 maka ajakan ber karaoke seperti memancing kembali 
untuk mendekat pada mikrofon hehehe.. ) . 
maka meluncurlah dari mike saya al
Are You Lonesome Tonight , My Way dan 
How Deep Is Your Love hehehe .. 
tetapi ternyata pasangan owner yang keren dari 
cafe ini juga pasangan duet dalam bernyanyi 
dan sayapun menikmati duet mereka .
 



belum cukup itu , kejutan lain adalah bahwa 
dr.H.Aris ternyata juga piawai sebagai soloist bahkan 
dengan lagu lagu  milenial semacam 
Kekasih Bayangan dll . 
 ( wah .. pasiennya bisa lebih cepat sembuh kalau 
dokternya di RS juga memberikan terapi kesembuhan
 lewat nyanyian ya .. ! ) . 
kejutan lain menyusul dengan datangnya sepasang
 tamu yang ternyata adalah juga penyuka karaoke .
 


jadilah Jumat siang itu menjadi Karaoke Day
 dan " party dadakan " ini sungguh menggembirakan 
karena atmofernya berubah menjadi semacam
 reunian , padahal hanya berselang menit sebelumnya ,
 kami belum saling kenal hehehe .. 
teman teman baru , suasana baru dan di tempat 
cangkruk yang juga terbilang masih baru ,
 adalah seperti firmanNYA :
" Wahai manusia dan jin, 
nikmat nikmat Allah begitu banyak , 
maka nikmat Tuhanmu yang manakah
 yang kau dustakan ? 
Apakah nikmat yang sudah disebutkan 
ataukah yang lainnya ? " 
 *** QS : Ar Rahman ( 55 ) : ( 13 ) *** 




saya lanjut dengan jeprat jepret dibawah dan 
kelantai atas dengan view nya yang cantik .
dan diam diam  saya opimis bahwa ditengah 
persaingan ketat jagad kuliner Malang Raya ini , 
Mbelgedhes dengan segala keramahannya
 pasti akan bisa menjadi survivor ! 
dan disisi lain untuk LHAR 
( Layanan , Harga , Atmosfer dan Rasa ) saya rela 
memberikan 6'5 dari skala 1-10 . 




Cafe Cangkrukan Mbelgedhes sudah mengawali
 sesuatu yang unik ,
 semoga tetap pada warna itu dan yang cukup langka 
ditemui di cafe cafe lain adalah
 keramahan dan kehangatan hati ownernya ,
 yang saya yakin ini adalah 
inti dari ruh Cafe Cangkrukan Mbelgedhes !
 saya tinggalkan cafe ini dengan satu janji bahwa
 saya pasti akan kembali lagi yang jika saja 
melandai pastinya dengan rombongan
yang lebih gede untuk menikmati menu menunya 
yang mbelgedhes dan : 
tentu saja karaokenya hehehe ... 



maturnuwun sanget ibu dan bapak dokter atas
 perhatiannya , sukses buat Mbelgedhes 
dan area bermusiknya yang menyenangkan  .. !
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 26 .02.22 )
keterangan foto :
01 . entrance
02 . view cantik dilantai atas
03 . wedhang mbelgedhes
*******
04 . bapak ibu Aris yang hangat
05 . rencana perluasan Mbelgedhes ?
*******
06 . pisang sunduk
07 . bukan affogato lho !
08 . ini dia yang sarap hehehe ..
********
09 . pasangan hidup dan pasangan nyanyi !
10 . Kekasih Bayangan
********
11 . sudut lantai atas
12 . mushola
********
13 . ibu Aris yang ayu
14 . seperti bertemu teman lawas
********
15 . bertukar oxygen dilantai atas
16 . cangkruk spot yang asyik
********
17 . unik
18 . terbuka , lega , lapang ..
19 . pesan dulu ?
********
20 . open stage for all
21 . ojo lali : Mbelgedhes .. !
********