Minggu, 11 Februari 2018





.. " Roti Bakar 543 , Pancen SAE " ..
satu lagi tempat kita bisa menikmati roti bakar ,
 di Jalan Surabaya no 12 , Malang .
 memang beda jaman beda tampilan . 
dijaman ' Majapahit ' dulu , 
saya punya langganan roti bakar yang ' stand ' nya hanya 
sebuah meja kecil dan panggangan roti tradisionil .
 olesannya boleh milih . ada selai , meses atau susu kental manis 
atau mentega di taburi gula pasir . 
wes itu saja , dan itu tergolong ' mewah ' pada jamannya yang
 orang masih terbiasa jajan pisang goreng , onde2 ,
dadar gulung dll itu .
jadi roti masih dianggap " jajanane Londo " hehehe ..
dan sekarang kalau melihat " tongkrongan " Roti Bakar 543  di
jalan Surabaya ini ya sudah tentu tidak bisa dibandingkan
 dengan yang jadul tadi .
apalagi ketika saya teliti daftar menunya , 
ternyata bukan cuma roti andalannya . 
 ada bermacam nasi goreng , ada menu2 indomie , sampaipun
 yang berat seperti Sapi Sambel Ijo juga ada . 
lalu pilihan rotinya juga lebar , yang kalau saya tulis semua ini
 bisa menjadi buku menu . didaftar minuman juga tak kalah
 panjang nya . mulai yang dingin sampai yang panas " mongah 2 "
 semuanya ada . naa .. bisa2 niatan kesini yang 
semula mau jajan roti ternyata pulangnya perut ndut 
gara gara alih menu ke yang berat !
 atmosfernya lumayan sebab luas ruangan memberi peluang 
untuk ber akrab2 dengan kerabat , pacar , teman atau
 bahkan mau bersendirian , sah2 saja ..
maka meski menumenunya ternyata lebih mirip restaurant
daripada sekedar rotibakar , maka saya punya saran agar
 yang sudah kenyang dirumah tidak kesini , 
daripada tergiur menumenunya 
yang Keluar Dari Pakem Roti Bakar ...
 selamat mencoba !

( Writing & Photos by : Titiek Hariati , 2018 )
01 . 543 dari samping luar
02 . atmosfer ( 01 )
03 . bertabur keju
04 . menu menu baru
05 . bermacam nasgor dan ricebowl
06 . SAE
07 . atmosfer ( 02 )






Tidak ada komentar: