Krepek Tempe - Uklam-Uklam Ndik Ngalam

.. " Hari Gini , Dilarang Foto di * Pakde 76 * ? " ..

menjadi ' adat ' saya sebelum jeprat jepret dimanapun, 

selalu minta ijin minimal pada staf , petugas , pramusaji ataupun 

satpam dll yang ada ditempat tersebut yang kalau 

sang boss kebetulan tidak ditempat , 

meskipun saya tahu dijaman " prat pret " ini setiap orang bisa

 dengan bebas memfoto apa saja yang disukainya bahkan tanpa ijin ,

 kecuali di tempat tempat confidential seperti 

lingkungan militer , pengadilan tertutup , ruang rawat medis tertentu dll . 
 adapun yang namanya Cafe , Resto , Warung , Kedai , Karaoke ,

 apalagi semacam pencucian mobil , saya sudah 

lakukan ratusan kali untuk blog ini tanpa hambatan . 

tetapi ternyata eeee ... yang terjadi kemarin disebuah Pencucian 
Mobil merangkap Warung / Kedai / Cafe di 
" Warung Pak De 76 " sangat tidak biasa ! 

lokasinya mudah dicari kalau setelah Taman Rekreasi Sengkaling 
ada belokan kekiri , kita ikuti saja jalan lurus sampai 

didesa Sidomakmur . nanti disebelah kiri jalan  terlihat ada 

bangunan besar berlantai 2 berjuluk " Warung Pak De 76 " . 

ini memang tempat pencucian mobil yang ukurannya 

lumayan gede dan terbilang gres ( baru sekitar 2 mingguan beroperasi )

karena ucapan selamat dari berbagai pihak 

masih berbaris didepannya . 

 dilantai duanya ada cafe atau warung untuk para penunggu yang mobinya sedang dicuci atau untuk siapa saja yang ingin bersantai disitu . 

maka sambil menanti rampungnya kendaraan dimandikan , 

saya naik lantai dua dan memesan beberapa minuman plus camilan . 

kepada salah 1 pramusaji cewek saya minta ijin untuk jeprat jepret 

dan dijawab " oya , silahkan .... " . 

selesai pratpret sesuai kebutuhan standar untuk blog saya , 

saya berniat memfoto Pisang Goreng Keju yang baru diantarkan kemeja saya .  
 tiba tiba saya dikagetkan oleh suara wanita yang tidak saya kenal 

dan berdiri dengan jarak sekitar 4,5 meter dari meja saya:

" foto foto bangunan tidak boleh , kalau itu silahkan " ( " itu " maksudnya adalah Pisang Goreng dimeja saya )  . saya mlongo , sopo iki ?

 maka untuk kejelasan , saya mendatangi meja kasir yang 

dijaga dua petugas cewek " itu tadi siapa ya ? " tanya saya .

 " oo itu pemilik " ... pas selesai kalimat itu si wanita tadi keluar lagi 

menuju meja kasir juga dan berkata pada saya 

" saya pemiliknya , memang bagunan tidak boleh difoto " dst ... 

 maka terjadi dialog yang ringkasnya sbb :

( saya/s ) : " ketika saya baru datang tadi saya sudah minta ijin staf ibu

 yang ini untuk foto2 dan dipersilahkan tanpa ada pemberitahuan tentang batasan2 yang boleh dan tidak untuk difoto "

( pemilik/p ) : " o ya to , apa betul kamu begitu ? " 

( pemilik bertanya pada si pramusaji ybs )

( pramusaji / ps ) : " anu bu , saya tapi tidak tahu kalau 

ada larangan2 itu " 

( s ) : " naa .. sebaiknya apapun aturan yang ditrapkan , 

antara owner dengan karyawan harus ada koordinasi serta 
sosialisasi SEBELUM bisnis dioperasikan atau 

buat saja aturan tertulis yang mudah dilihat pengunjung sehingga 

tidak terjadi seperti ini . lagi pula , saya memanfaatkan foto foto ini 

sebetulnya justru menguntungkan bisnis disini 

sebab publik bisa jadi tahu tentang Warung dan Pencucian Mobil disini 

yang terbilang masih gres dan belum banyak dikenal , 

sebuah promosi gratis !  "

( masih saya lanjutkan ) 
" dijaman ini , tiap orang dengan HP nya bebas jeprat jepret , 

sangat sulit mengawasi untuk tujuan apa saja mereka jeprat jepret itu . 

saya telah melihat ratusan kedai dalam dan ln dan juga bermacam tipe

pencucian mobil yang sudah saya tulis di blog saya tanpa hambatan ,

 jadi yang terjadi disini menurut saya agak aneh

 dan bisa membuat pengunjung kapok .. " .

 saya tinggalkan meja kasir dengan 3 wajah yang melongo ...

saya diam diam merasa " miris " bila ada perlakuan pada  tamu seperti ini sebab ditempat tempat lain yang terjadi adalah justru sebaliknya . 

salah satu contoh : 
disebuah kedai yang juga masih gres di Jalan Kawi Atas ,

saya justru dipersilahkan owner nya untuk masuk kesemua bagian untuk 

jeprat jepret dan bahkan ybs menawarkan diri untuk 

memfoto saya dan kerabat yang saat itu ada dikedainya bersama saya . 

" Sadar Promosi , Tidak Arogan dan Humble serta Ramah " 

pada tamu adalah beberapa kunci kesuksesan sebuah usaha ,

karena sesungguhnya tamu atau klien adalah 

Hidup Mati nya sebuah usaha !

 telah sering saya bertemu dengan para owners , dalam dan LN , 
yang bahkan mau mengepel sendiri kedainya , mengantarkan sendiri pesanan tamu kemejanya , datang ke meja saya untuk beramah tamah 
menanyakan apa yang masih kurang dll .

jaman telah sedemikian menuntut layanan sempurna dikarenakan 

tingginya persaingan . kesediaan untuk menerima kritikan dan 

saran adalah sebuah keharusan karena klien , tamu atau pengunjung adalah faktor penentu keberhasilan atau kegagalan sebuah usaha 

dan bukan kemegahan atau kemewahan sebuah usaha . 

tidak banyak yang bisa saya tulis tentang Warung Pak De 76 ini , 

kecuali bahwa semoga mereka dapat memperbaiki " manner " pada tamu tamunya yang notabene adalah 

pendukung promosi mereka untuk sebuah 

" mouth to mouth marketing " ! 

( disadari atau tidak )

( Titiek Hariati ) 

( Writing and Photos : Titiek Hariati , Agustus 2017 )

01 . atmosfer lantai dua , cafe
02 . lantai  satu , pencucian mobil
03 . teras lantai dua bagi perokok
04 . daftar menu
05 . pisang keju
06 . tangga naik ke cafe
07 . bunga bunga ucapan
08 . menunggu si mini mandi
 09 . ruang tunggu mobil , lantai satu
10 . atmosfer cafe di lantai dua

catatan :
pada saat yang sama saya berada di P76 ini , 
saya melihat beberapa pengunjung lain, dilantai dua dan bawah ,
 membawa HP dan jeprat jepret dengan HP nya tanpa ada yang membatasi .
 kwalitas kamera HP canggih saat ini sudah selevel dengan kamera DSLR , 
sehingga sangat sulit membedakan hasilnya .
 maka bagaimana pihak P76 mengawasi para pemilik HP canggih ini dibanding
 pemilik kamera DSLR
 yang secara fisik memang lebih mudah terlihat karena ukurannya ?