.. " Pupuk Bawang Yang Bukan Sekedar Pelengkap " ..
dalam bahasa Jawa , Pupuk Bawang berarti
" sekedar pelengkap saja " .
biasanya istilah ini dipakai dikalangan anak anak
sekolah dulu , yaitu ketika
misalnya dalam kegiatan olahraga ada temannya
yang kurang pandai basket tetapi karena
kebutuhan tim untuk melengkapi jumlah timnya ,
maka teman tadi diikutkan saja sekedar untuk pelengkap
atau pupuk bawang .
resto atau cafe yang berlokasi dijalan
Panglima Sudirman , Batu , Malang .
berjuluk Pupuk Bawang sudah tentu bukan hanya
sebagai pelengkap jagad wisata kuliner Batu karena
resto yang satu ini sebenarnya sudah berdiri
cukup lama , jadi bisa disebut sebagai pemain lama .
terakhir mengalami sedikit renovasi dan saya
berkesempatan menengok " hasil makeupnya "
beberapa hari yang lalu bersama seorang temen yang
hampir setahun ini tidak bertemu karena pandemi .
jadi masih sepi dan kami adalah pengunjung
ke 3 pagi itu .
maka pada jam itu bisa dikatakan
sarapan bukan , makan siang juga bukan .
ngopi saja ? ternyata juga bukan .
akhirnya diputuskan mencicipi menu segar gado gadonya .
tapi ups .. setelah datang di meja , kami sedikit mikir
" ini gado gado apa pecel ya ? " .
selain bumbunya , juga yang khas pecel yaitu rempeyek
ternyata ikut disitu . ya sudah anggap saja
pecel itu sepupu gado gado hehehe ..
panorama teras belakangnya yang seperti umumnya
kedai2 atau cafe cafe disepanjang jalan raya Batu
ataupun disepanjang jalan kearah
Pujon atau Cangar yang memang cantik itu .
oya di resto PB ini juga ada pojok etnik mini
yang menjual asesoris maupun baju baju etnik .
sejam lebih menikmati oxygen disitu ternyata beberapa
tamu lain mulai bermunculan . sebuah tanda
bahwa kami harus segera meninggalkan
Pupuk Bawang .
serta harga , dari skala 0 - 10 saya berikan 6 .
mungkin saya terlalu berharap lebih ,
tetapi memang persaingan jagad kuliner saat ini
begitu ketat sehingga saya harus jujur
ketika mendapatkan kompetitor2 PB ini yang bisa
saya berikan nilai 7 . ambil contoh
" de Potrek " misalnya , atau " Royal 360* " dll
yang selevel itu .
dan nama Pupuk Bawang semoga
bukan sekedar pelengkap .
( Writing & Photos : Titiek Hariati , 14 . 03 . 21 )
keterangan foto :
01 . gado gado apa pecel ini ?
02 . teras belakang yang panoramanya cantik
03 . masih kosong ..
04 . reuni kecil ..
05 . etnik
06 . cantik
07 . sejuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar