Sabtu, 08 April 2023



 
.. " Pak ' D ' Membakar Ayam " .
 Kota Malang memang dikepung warung warung 
mahasiswa . taklah heran sebab tiap tahun
 jumlah mahasiswa baru juga bertambah dan 
dibanding yang lulus tentu saja masih jauh 
lebih banyak yang baru masuk . 
jadi kalau ada liburan panjang , kentara bahwa
 Malang " hidupnya " dari mahasiswa dengan tutupnya 
ribuan warung , laundry dll keperluan mahasiswa . 
 
maka kalau saya sedang iseng ingin menjajal
 menu menu anak kos , tinggal pilih saja kemana 
kaki mau melangkah sebab dipastikan dimana saja
 harganya sudah " standar anak kos " , 
itu keuntungan tinggal di kota Malang hehehe ..
 tidak perlu risih ketika masuk ternyata saya 
yang paling " muda " disitu hehehe .. 
 
 naa , satu siang saya juga ingin menjajal warung 
berjuluk " Ayam Bakar Pak ' D ' " yang ada di 
Jalan Bendungan Sigura Gura 24 , Malang . 
nama warung ini sebenarnya dalam Bahasa Jawa bisa 
dimaknai dengan " PakDhe " bapak gede ,
 yaitu kakak laki laki dari ibu atau ayah kita . 
sebetulnya sebelum ditempati Pak 'D' ini , 
sudah berganti ganti warung disitu dan tampaknya 
mereka semua kurang beruntung . 
 
naa .. tentu saja saya kesitu jauh sebelum Ramadhan
yaitu tanggal 15 Maret yl sesuai  tanggal yang 
tercetak di bill saya . 
meski judulnya " ayam bakar " ternyata Pak 'D' juga
 punya menu menu non ayam seperti 
Gurami , Bebek dll . tapi buat yang datang 
ber dua , bertiga , berempat dst disini juga menawarkan
 paket paket hemat  , misalnya :
 paket berdua 1 ekor ayam brolier , dua nasi , 
dua teh plus cah langkung dan sambal satu cobek
 cuma 65 K! 
minumannya juga beragam mulai teh teh an , 
bermacam milk shake dll . akhirnya dimeja saya 
siang itu ada 1 paket ayam kampung dan 
1 paket bebek goreng , jadi keduanya tidak dibakar .
 
 untuk minum standar saja jeruk panas sebagai
 " penetralisir koles " menurut keyakinan saya 
yang awam soal soal ini hehehe .. 
makan diterasnya sebeyulnya asek , tapi 
 bising karena disitu lalinnya padat , maklum area
 kampus dan padat dengan kos kosan . 
kalau pilih diruang dalam, saya tidak betah dengan
 bisingnya musiknya yang siang itu super keras 
sampe saya harus meminta salah satu crew nya 
untuk sedikit mengecilkan .. 
 
 
itulah yang saya lihat sebagai kekurangannya , karena
 buat saya musik disebuah kedai bahkan cafe , 
hanyalah sekedar sebagai latar belakang atmosfer 
dan bukan sebagai " hidangan utama telinga " 
yang bikin sakit ! 
apakah seperti itu selera anak kos ? 
saya pikir tidak juga sebab saya sering cangkruk di
 kedai kedai sejenis yang mereka lebih paham 
bagaimana menciptakan atmosfer nyaman ... 
apakah ada pepatah " harga murah minta nyaman ? " 
 sungguh saya tidak tahu hehehe .. 
sebuah anekdot populer adalah saat naik becak 
minta selamat padahal ongkosnya cuma seribu , 
begitukah Pak 'D' ? 
 
untung saja disoal rasa lumayan dan sambalnya 
memang sedeppp .. ya sudah , bisa apa saya
 menghadapi selera bermusik yang berbeda ? 
yukkk ...
( Writing & Photos : Titiek Hariati , file 15.03.23 )
keterangan foto :
01 . baliho menyambut Ramadhan
02 . atmosfer , antara bising musik dan lalin
****
03 . bebek goreng dimeja saya
****
04 . saya diteras
****
05 . ayam goreng dimeja saya 
06 . semi oudoor
****
07 . daftar menu ( 01 )
08 . daftar menu ( 02 ) 
****
09 . daftar minuman
****
10 . untung sambelnya sedeppp ..
****




Tidak ada komentar: